西紅柿掛麵湯

西紅柿掛麵湯

西紅柿掛麵湯是以番茄醬、西紅柿、掛麵為主材的主食名。

基本介紹

  • 中文名:西紅柿掛麵湯
  • 難度:普通
  • 主料:番茄醬、西紅柿、掛麵
  • 輔料:蔥
做法
1.蔥切小片,五六片就好,西紅柿切小塊,熱油,放蔥,炒香,在放西紅柿和番茄醬,在鍋里多炒會,西紅柿要變得軟爛
2.加水,等水燒開,加入麵條,用澱粉溝汁,倒入,並加雞蛋
3.放醬油少許,為了讓顏色深,顯得有味道,再放鹽,糖少許,味素,麵條軟了就可以關火出鍋了

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