基本介紹
- 中文名:葡萄乾麵包塊
- 主要食材:麵包粉,雞蛋
- 分類:麵包
用料
材料 | 用量 |
麵包粉 | 160 |
雞蛋 | 1個 |
蔥 | 適量 |
發酵粉 | 適量 |
牛奶 | 100g |
葡萄乾 | 適量 |
白砂糖 | 適量 |
做法
1. 準備好材料。 | |
2. 倒入牛奶 | |
3. 打入雞蛋 | |
4. 攪拌均勻 | |
5. 加入白砂糖 | |
6. 篩入麵粉 | |
7. 揉成麵團 | |
8. 發酵成2倍。上麵包上保鮮膜,放入燙水中 | |
9. 拿出,揉成兩條長條,刷上蛋液 | |
10. 上面撒上葡萄乾 | |
11. 烤箱170度,8分鐘 | |
12. 完成 | |
13. 包 |
材料 | 用量 |
麵包粉 | 160 |
雞蛋 | 1個 |
蔥 | 適量 |
發酵粉 | 適量 |
牛奶 | 100g |
葡萄乾 | 適量 |
白砂糖 | 適量 |
1. 準備好材料。 | |
2. 倒入牛奶 | |
3. 打入雞蛋 | |
4. 攪拌均勻 | |
5. 加入白砂糖 | |
6. 篩入麵粉 | |
7. 揉成麵團 | |
8. 發酵成2倍。上麵包上保鮮膜,放入燙水中 | |
9. 拿出,揉成兩條長條,刷上蛋液 | |
10. 上面撒上葡萄乾 | |
11. 烤箱170度,8分鐘 | |
12. 完成 | |
13. 包 |
用料材料 用量麵包粉160雞蛋1個蔥適量發酵粉適量牛奶100g葡萄乾適量白砂糖適量做法1. 準備好材料。 2. 倒入牛奶 3. 打入雞蛋...
葡萄乾麵包是一種食品,主要材料有高粉、葡萄乾等,輔料有蛋黃、牛奶、奶粉、白砂糖、黃油、食鹽、發酵種等,口味偏甜,是一種麵包。...
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朗姆葡萄乾麵包是以朗姆酒、葡萄乾等食材製成的一道美食。...... 朗姆葡萄乾麵包是以朗姆酒、葡萄乾等食材製成的一道美食。中文名 朗姆葡萄乾麵包 主要食材 朗姆...
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葡萄乾小麵包是一道簡單的家常麵點,製作原料主要有普通麵粉、白糖、葡萄乾等,營養豐富,老少皆宜。...
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葡萄乾麻糬麵包材料: 編輯 中種麵團:304公克,高筋麵粉507公克 ,新鮮酵母19公克 ,主麵團:127公克,水77公克 ,細砂糖76公克 ,蛋38公克 ,奶粉19公克,鹽6公克 ,...
葡萄乾丹麥麵包是一道美食,主要原料高筋麵粉299克、低筋麵粉100克、雞蛋1隻、乾酵母6克,黃油40克、白糖60克、鹽2克、裹入黃油200克、酒漬葡萄乾80克、水適量...
1.將高筋麵粉、雞蛋、奶粉、白砂糖、酵母粉、鹽和水放入麵包機攪拌成麵團2.加入切碎的黃油攪拌至麵團能撐出薄膜3.將葡萄乾用水洗淨,用溫水泡軟,撈出用紙巾將...
用料材料 用量中種麵團:普通麵粉150克鮮奶120克酵母3克白糖12克主麵團:普通麵粉150克鮮奶32克雞蛋(帶殼)50克白糖48克葡萄乾50克玉米油少許黃油36克做法1. 把中...
香酥葡萄乾麵包用料 材料 用量 高粉 200克 低粉 20克 細砂糖 30克 全蛋液 15克 鹽 1/4小勺 即溶酵母 3克 奶粉或乳酪粉 5克 水 120克(酌情增減) 無鹽...
用料材料 用量高粉160克酒漬葡萄乾50克低粉40克糖20克鹽1/2小匙酵母1小匙全蛋液20克牛奶120克黃油20克珍珠糖適量做法1. 後油法將除葡萄乾、珍珠糖外的所有...