芝麻核桃阿膠膏

《芝麻核桃阿膠膏》是一款藥膳菜品，主要材料是芝麻，核桃，阿膠。

基本介紹

• 中文名：芝麻核桃阿膠膏
• 主要原料： 阿膠150克（砸碎），黃酒350毫升
• 適宜人群：尤適宜腰酸怕冷、頭暈耳鳴者
• 輔料：黑芝麻，核桃仁，冰糖250克

名稱

芝麻核桃阿膠膏

製作方法

材料：

做法： 阿膠，黃酒，共浸泡1周，待阿膠呈海綿狀，略加水燉化，加入黑芝麻、核桃仁各適量，冰糖，蒸1小時，不斷攪拌，晾涼即成凍膏，每天早晚各1～2匙（約10～30毫升），溫開水沖服。