酶的比活力(specific activity)代表酶製劑的純度。 基本介紹 中文名:比活力外文名:specific activity意義:代表酶製劑的純度制定機構:國際酶學委員會 根據國際酶學委員會規定比活力用每毫克蛋白所含的酶活力單位數表示。對於同一種酶來說,比活力愈大,表示酶的純度愈高。