核桃桂圓芝麻紅棗阿膠膏是一道美食，主料是熟的核桃仁、桂圓肉、紅棗肉、冰糖。
基本介紹
- 中文名：核桃桂圓芝麻紅棗阿膠膏
- 功效：安神助眠 美容養顏
- 原料：阿膠250克；熟的黑芝麻200克
- 作用：具有美容養顏的功效
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：；熟的核桃仁200克；桂圓肉150克；紅棗肉150克；冰糖250克；
步驟與做法：
1、將阿膠隔著包裝輕輕敲碎。好的阿膠一敲就碎。用1：1的黃酒浸
泡3天。（如果將阿膠磨成粉再浸泡的話半天時間就夠了）主要是為了泡軟。2、將泡好的阿膠放入鍋中（是隔水的喔）邊加熱邊攪拌直到阿膠全部烊化成液體。（大概30分鐘）
3、加入敲碎的土冰糖，冰糖一定要敲的碎點，很難融化的。邊攪拌邊煮著，大概需要40-50分鐘才能溶化乾淨。
5、邊煮邊攪拌，大概20分鐘後關火。（全程大概1個半小時）
6、將盛器內部鋪上保鮮膜，倒入阿膠膏晾涼後，蓋上蓋子入冰櫃冷藏24小時即可。
8、請適量食用，早晚各一次，每次10克左右（1片）。
9、。
