胡蘿蔔厚煎餅是以胡蘿蔔、麵粉為主料的食品。
基本介紹
- 中文名:胡蘿蔔厚煎餅
- 分類:餅,煎
- 主要食材:胡蘿蔔,麵粉
用料
材料 |
胡蘿蔔 |
麵粉 |
鹽、五香粉、雞蛋 |
做法
1. 面里加水,混合均勻 |
2. 胡蘿蔔切絲,放入麵糊糊中,加鹽、五香粉、加一顆雞蛋 |
3. 攪勻,一定攪勻哈 |
4. 電餅鐺抹油,預熱,把胡蘿蔔麵糊攤進去,煎至兩面金黃 |
5. 灑胡椒粉、蔥調味,OK了 |
胡蘿蔔厚煎餅是以胡蘿蔔、麵粉為主料的食品。
材料 |
胡蘿蔔 |
麵粉 |
鹽、五香粉、雞蛋 |
1. 面里加水,混合均勻 |
2. 胡蘿蔔切絲,放入麵糊糊中,加鹽、五香粉、加一顆雞蛋 |
3. 攪勻,一定攪勻哈 |
4. 電餅鐺抹油,預熱,把胡蘿蔔麵糊攤進去,煎至兩面金黃 |
5. 灑胡椒粉、蔥調味,OK了 |
胡蘿蔔厚煎餅是以胡蘿蔔、麵粉為主料的食品。用料材料胡蘿蔔麵粉鹽、五香粉、雞蛋做法1. 面里加水,混合均勻2. 胡蘿蔔切絲,放入麵糊糊中,加鹽、五香粉、加一顆雞蛋3. 攪勻,一定攪勻哈4. 電餅鐺抹油,預熱,把胡蘿蔔麵糊攤...
胡蘿蔔煎餅是一款美食。選取胡蘿蔔、 香蔥、雞蛋、全麥粉,攪勻上電餅鐺烹製而成。材料 胡蘿蔔 香蔥 雞蛋 全麥粉 做法 1、胡蘿蔔用工具刨成絲。2、加入香蔥末、全麥粉、水、胡椒粉、鹽、雞粉、香油攪拌均勻(稀薄程度按自己喜歡的餅厚薄決定)。3、電餅鐺只開下盤,刷層薄油,用盛飯的勺子舀入2勺,並...
胡蘿蔔絲煎餅,是一道以胡蘿蔔和麵粉為主料製作的麵點。用料:胡蘿蔔1個、雞蛋3個、麵粉50克。調料:花生油20毫升、鹽2克、料酒少許。做法:1、胡蘿蔔洗淨,雞蛋磕到碗裡。2、胡蘿蔔切細絲。3、把雞蛋液倒進來。4、放入麵粉攪拌均勻。5、添加料酒和鹽。6、鍋里放油,六成熱倒入麵糊。用中小火煎制。7、定型...
蘋果胡蘿蔔煎餅是一道菜品,製作材料有全麥粉、蘋果、胡蘿蔔、雞蛋、肉桂粉等。做法 1.蘋果和胡蘿蔔洗淨,分別切成小碎粒(蘋果不用削皮)2.雞蛋打入全麵粉中,加入約200克水 3.攪拌均勻成稀麵糊,倒入蘋果粒和胡蘿蔔粒,攪拌均勻 4.再倒入肉桂粉,攪拌勻 5.平底鍋薄薄塗一層色拉油,舀入一大勺麵糊,攤開 6...
豪華版胡蘿蔔煎餅 豪華版胡蘿蔔煎餅是以胡蘿蔔、麵粉為主料製作的菜品。用料 做法
胡蘿蔔軟煎餅 胡蘿蔔軟煎餅是一道菜品,主料為胡蘿蔔、麵粉等。食材明細 胡蘿蔔 麵粉 雞蛋 鹽 花生油 蔥 製作步驟 1、將蔥和胡蘿蔔切成細末。2、與麵粉、雞蛋混合在一起。3、加鹽、與適量的水拌成麵糊。4、平底鍋刷少量油,放入一大勺麵糊轉勻。5、煎好後翻面。6、切塊裝盤即可。
土豆胡蘿蔔煎餅是土豆、胡蘿蔔、雞蛋、玉米粉、鹽、胡椒粉等製成的菜品。食材明細 土豆 500克 胡蘿蔔 400克中等洋蔥 1個 雞蛋 1枚 玉米粉 2湯匙 鹽 1.5茶匙 胡椒粉 半茶匙 黃油 2湯匙(用於煎餅)製作步驟 1.土豆、胡蘿蔔、洋蔥去皮。2.土豆、胡蘿蔔擦絲、洋蔥切碎一起放入大盆里。3.加入雞蛋、玉米粉、...
厚蛋茶香煎餅,是一道特色美食,由主料麵粉,糯米粉等和輔料白芝麻,鹽,雞粉,黑胡椒粉等烹飪而成。製作材料 做法步驟 1.把胡蘿蔔絲、烏龍茶葉碎和白芝麻混合,添上鹽、雞粉、黑胡椒粉和香油,做成餡料;2.將麵粉、糯米粉和玉米澱粉按照比例混合,加雞蛋和水調製成稀麵糊;3.不粘鍋刷上油,開中火,鍋熱之後...
1.菜心、胡蘿蔔、小蔥洗淨備用,把菜心、胡蘿蔔、小蔥切成沫備用,把雞蛋打散氣泡備用。2.把麵粉拌入切好的菜中,然後倒入雞蛋中,可以加少許的水攪拌均勻即可。不能太稠,否則會很厚不好吃。3.鍋內刷油後微熱,倒入一勺麵糊,轉動勺讓其均勻,等的一面定型後翻面,反覆再翻一次,在翻動一次,就熟了,也就...
椒鹽胡蘿蔔煎餅是一道美食,主要用料是200g胡蘿蔔等。簡介 胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A,進入機體後,在肝臟及小腸黏膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用,可治療夜盲症。椒鹽胡蘿蔔煎餅是以胡蘿蔔、雞蛋、麵粉為主要原料烹製而成,美味獨特。用餐人數...
煎餅是魯西南地區的主食之一,長期以來備受人們喜愛,煎餅中間加入韭菜、白菜、小瓜、胡蘿蔔、等蔬菜,配以整辣椒、胡椒、孜然、粉條等佐料上鍋騰熟,即成營養豐富味道鮮美的菜煎餅。上市者多以熏豆腐為佳肴飲酒,佐餐。滕州菜煎餅由兩張預先攤烙好的薄麵餅中間夾著菜,在鍋上慢慢加熱而成。菜放在一旁,有白菜、...
胡蘿蔔玉米煎餅是一道由胡蘿蔔、玉米等食材製成的食品。材料 胡蘿蔔0.5個玉米,2大匙,雞蛋1個,玉米面粉適量,食鹽 做法 1.胡蘿蔔洗淨,切成碎碎的小丁,在開水中稍稍淖過,瀝乾水份,再拌上少許食鹽,醃五分鐘左右(這個步驟,是為了讓胡蘿蔔在入味的同時變得軟身一些,這樣在煎的時候不至於支愣在麵皮裡面)...
小花胡蘿蔔煎餅 小花胡蘿蔔煎餅,以麵粉為主料的食品。用料 做法
玉米胡蘿蔔煎餅是一道美食,製作材料有胡蘿蔔、玉米、雞蛋、玉米面粉等。材料 胡蘿蔔0.5個,玉米2大匙,雞蛋1個,玉米面粉適量,食鹽 做法 1.胡蘿蔔洗淨,切成碎碎的小丁,在開水中稍稍淖過,瀝乾水份,再拌上少許食鹽,醃五分鐘左右(這個步驟,是為了讓胡蘿蔔在入味的同時變得軟身一些,這樣在煎的時候不至於支...
胡蘿蔔豆沙煎餅是一道菜餚,屬於家常美食。主要原料有胡蘿蔔、紅豆沙,主要輔料有玉米粉、糯米粉等,通過高溫煎炸的方法製作而成。所需食材 原料:麵粉,蘿蔔;配料:玉米粉50克,糯米粉50克,紅豆沙、熟白芝麻。製作方法 1.胡蘿蔔洗淨去皮蒸熟,取出放入盆中用擀麵杖搗碎成泥;2.將麵粉、玉米粉、糯米粉放入胡蘿蔔泥...
胡蘿蔔雜糧煎餅,是一道特色美食,由 小麥麵粉,雞蛋,土豆 等烹飪而成。材料 小麥麵粉 適量 雞蛋 適量 土豆 適量 黃瓜 適量 生菜 適量 香辣醬 適量 甜麵醬 適量 製作 1.胡蘿蔔清洗乾淨,入料理機中加少許水打成糊狀。2.加入所有雜糧麵粉。3.加少許食鹽朝一個方向充分攪拌均勻。生菜摘成單片清洗乾淨,黃瓜切...
到了九十年代末期,就連一些男人也走上了街頭賣起了菜煎餅。原料 煎餅(最好是小鏊子烙的),各種菜為主(白菜、菠菜、胡蘿蔔、水蘿蔔、南瓜、豆腐、土豆、粉條、薺菜等等)總之放入自己喜歡吃的菜,也可以放入雞蛋,火腿腸,使之更加美味。突出傳統風味小吃的“營養、保健、食療”的功能。製作方法 準備工具:煎餅...
胡蘿蔔鮮肉煎餅 胡蘿蔔鮮肉煎餅,以雞蛋、豬肉餡為主料的食品。用料 做法
青椒胡蘿蔔煎餅 青椒胡蘿蔔煎餅是由 胡蘿蔔、青椒、雞蛋、麵粉、油鹽製作而成的一道美食。製作方法 1胡蘿蔔、青椒、雞蛋備用。2胡蘿蔔和青椒切丁。3加入適量的鹽和雞蛋。4攪拌均勻。5加入適量的麵粉和水,和成麵糊。6油鍋燒熱,加入麵糊,攤薄。7中火兩面煎熟。8切塊裝盤即可。
胡蘿蔔 1根 雞蛋 一個 麵粉 100克 鹽 適量 胡椒粉 適量 小蘇打 適量 做法 1.準備好原料 2.將胡蘿蔔擦成細絲3 3.麵粉里打上一個雞蛋4 4.將擦好的胡蘿蔔絲倒進麵粉里5 5.加適量水攪拌成糊狀,並加鹽和胡椒粉調味,再放少量的小蘇打拌勻6 6.電餅鐺油熱後,(也可用平底鍋)舀上一勺勺麵糊放進去,...
土豆胡蘿蔔絲煎餅 土豆胡蘿蔔絲煎餅是以土豆、胡蘿蔔為主料製作的菜品。用料 做法
胡蘿蔔肉末煎餅 胡蘿蔔肉末煎餅是以鴨蛋、五花肉等為主料的食品。用料 做法
西葫蘆胡蘿蔔煎餅是由西葫蘆、胡蘿蔔、雞蛋、麵粉等食材做的一道菜。用料:西葫蘆 1個(約200克)胡蘿蔔 1/2個(約100克)雞蛋 2個(約100克)麵粉 2小碗(約200克)鹽 1/2茶匙(3克)橄欖油 1湯匙(15ml)1、將西葫蘆洗淨擦成絲;2、將胡蘿蔔洗淨去皮擦成絲;3、將麵粉、西葫蘆絲、胡...
燕麥胡蘿蔔絲煎餅 燕麥胡蘿蔔絲煎餅是以胡蘿蔔、麵粉等為主料的食品。用料 做法
洋蔥胡蘿蔔小煎餅 洋蔥胡蘿蔔小煎餅是一道由洋蔥、胡蘿蔔、雞蛋等食材製成的美食。做法 小貼士 1.鍋里的油不要放太多,鍋的表面塗上一層就可以了,先熱鍋後放油。火候一定要掌握好,否則會糊的,其實用電餅鐺的話最好,我就是用電餅鐺做的。
胡蘿蔔土豆絲煎餅以雞蛋、麵粉、土豆和胡蘿蔔為主料的食物。簡介 胡蘿蔔土豆是個很好的搭配,胡蘿蔔土豆餅金燦燦的,香香酥酥,焦黃的吃起來特別有食慾。作為早飯、午飯都合適。製作過程 食材 主料 1個雞蛋 150g中筋麵粉 1個胡蘿蔔 1個土豆 配料 適量油 適量鹽 適量胡椒粉 適量蔥 步驟 1 土豆、胡蘿蔔削皮 2 ...
孜然土豆蘿蔔絲煎餅是一道家常菜,主要食材是土豆和胡蘿蔔。調料主要為油、鹽、味素等,該道菜通過將食材倒入烤箱烘焙製作而成。所需食材 土豆,胡蘿蔔,孜然粉,胡椒粉,鹽,剁辣椒 製作方法 做法一 1、發酵粉 和白糖,鹽倒入麵粉里攪拌均勻 2、然後把雞蛋,牛奶倒入麵粉里,加入小半碗水,一起和面 3、和好面...
胡蘿蔔黑芝麻煎餅 胡蘿蔔黑芝麻煎餅是以麵粉、雞蛋、清水為主要材料的一種美食。做法 小貼士 1.也可以放蝦皮,菠菜,有營養的食材喔
⑤《四產本草》:主痔疾,(糯米)以駱駝脂作煎餅服之,空腹與服。⑥《食性本草》:能行榮衛中血積。解芫菁毒。⑦《綱目》:暖脾胃,止虛寒泄痢,縮小便,收自汗,發痘瘡。 玉米 玉米,中藥材名。本品為禾本科植物玉蜀黍的種子。功能主治為:①《綱目》:調中開胃。②《醫林纂要》:益肺寧心。③《本草推陳》:為健胃...
阪燒是日本的一種蔬菜煎餅,以高麗菜(圓白菜)為蔬菜麵糊餅底,加上各式海鮮,肉類或者其他蔬果材料,煎至而成,又叫“什錦煎餅”,隨你喜好加上各類食材,所以可以稱得上是“日式披薩”。今天做的這道私家大阪燒,加入了自家的滷肉和自己調製的比較特別的醬汁,口感層次相當豐富,海鮮味而濃郁,非常好吃。自己感覺有點像章魚...