青椒胡蘿蔔煎餅

青椒胡蘿蔔煎餅是由 胡蘿蔔、青椒、雞蛋、麵粉、油鹽製作而成的一道美食。

基本介紹

• 中文名：青椒胡蘿蔔煎餅
• 主要食材：胡蘿蔔
• 輔料：青椒、雞蛋、麵粉、油、鹽
• 工藝：煎

製作方法

1胡蘿蔔、青椒、雞蛋備用。

2胡蘿蔔和青椒切丁。

3加入適量的鹽和雞蛋。

4攪拌均勻。

5加入適量的麵粉和水，和成麵糊。

6油鍋燒熱，加入麵糊，攤薄。

7中火兩面煎熟。

8切塊裝盤即可。