肉末玉米嫩豆腐是以內脂豆腐、鮮玉米粒為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：肉末玉米嫩豆腐
- 主要食材：內脂豆腐，鮮玉米粒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
內脂豆腐 | 1盒 |
鮮玉米粒 | 50g |
豬肉末 | 50g |
油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
蔥 | 適量 |
香油 | 適量 |
醬油 | 適量 |
做法
1. 玉米粒和肉末都備好；熱油鍋，先下肉末炒香，然後再下玉米炒勻 |
2. 加入內脂內豆腐，搗成大塊；煮約兩三分鐘，加入鹽和醬油調味 |
3. 最後加入蔥花和香油 |
肉末玉米嫩豆腐
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