豆腐玉米濃湯

基本介紹

• 中文名：豆腐玉米濃湯
• 主要食材：玉米醬
• 配料：蔥、豆腐、雞蛋
• 調料：鹽、水生粉

做法

1.豆腐洗淨，切小塊；蔥洗淨，切末；雞蛋打入碗中，加部分蔥末打勻；玉米醬頭打開備用。

2.鍋中倒6杯水燒開，放入玉米醬煮勻，加入豆腐及調味料煮開，再加入蛋汁煮勻，撒上剩餘蔥末即可盛出。