牛肉白菜

牛肉白菜是以白菜、牛肉為主材的菜餚。

基本介紹

• 中文名：牛肉白菜
• 口味：鹹味
• 主要食材：白菜，牛肉
• 輔料：木耳

原料

白菜、牛肉

做法

1.鍋內放油，燒熱後加入姜，出香味後加入牛肉片，木耳，白菜。

2.翻炒片刻後，加入醬油，胡椒粉，一點料酒。

3.大火燒開後，小火悶十分鐘。然後放入冬粉。大火燒開。加鹽。起鍋。