圓白菜炒牛肉是一道菜品。
基本介紹
- 中文名：圓白菜炒牛肉
- 分類：家常菜，炒，宿舍
- 主要食材：圓白菜，牛肉片
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
圓白菜 | 半棵 |
牛肉片 | - |
乾辣椒 | 2顆 |
香蔥 | 1棵 |
姜 | 1小塊 |
生抽 | - |
鹽 | - |
糖 | 少許 |
做法
1. 蔥切蔥花,姜切末,乾辣椒切段 |
2. 牛肉片備好,喜歡口味重的同學可以提前醃一下 |
3. 圓白菜切絲 |
4. 鍋內放適量的油,油熱,放入蔥姜辣椒爆香 |
5. 加入牛肉片,翻炒均勻 |
6. 加入圓白菜絲,撒鹽,生抽,和少許糖調味,翻炒均勻,出鍋即可.簡單即真理 |
圓白菜炒牛肉
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