《焗龍蝦》是一款海鮮菜品,主要材料是龍蝦。
基本介紹
- 中文名:焗龍蝦
- 輔料:蒜片等
- 製作方法:準備龍蝦等
- 食材明細:龍蝦等
《焗龍蝦》是一款海鮮菜品,主要材料是龍蝦。
上湯焗龍蝦是一道色香味俱全的傳統名菜,屬於粵菜系。此菜以龍蝦為主料,配以高湯製成的一道海鮮美食。本品肉質潔白細嫩,味道鮮美,蛋白質含量高,脂肪含量低,營養...
材料馬蘇里拉芝士,洋蔥,龍蝦,白葡萄酒,胡椒,乾羅勒,黃油,鹽步驟1,龍蝦去殼取出來 2,加入白葡萄酒,鹽,胡椒醃製1小時 3,烤盆下面加水預熱 4,鍋裡面放油,燒熱...
奶油芝士焗龍蝦是一道美食,屬於家常菜。主料是波士頓龍蝦,配料是口蘑、洋蔥等,調料為鹽等,主要通過焗制的做法而成。...
奶油焗龍蝦是一道簡單的家常菜,主料是龍蝦肉 一份,麵粉2勺,黃油1.5勺,新鮮百里香一支,橄欖油一勺,海鹽一點,白葡萄酒一小杯,牛奶1小杯,彩色胡椒一點。...
材料新鮮活龍蝦半尾 蘑菇3~5個 洋蔥1/4個 牛油少許, 麵粉少許 鮮奶油2大匙 Fontina起司約5片做法1.將新鮮活龍蝦先氽燙至六分熟,剖開將龍蝦肉挖出來切丁,...
《焗龍蝦》是一款海鮮菜品,主要材料是龍蝦。... 焗龍蝦製作方法 編輯 1準備龍蝦。2先把龍蝦剖開並撒上薄薄一層玉米粉,排在烤盤上。 3用黃油爆香蒜片。 4...
原料,澳洲龍蝦1隻(1500克),洋蔥25克。調料,黃油100克,生粉25克,胡椒粉0.3克,白蘭地7克,芝士粉3克,鹽2克,味素1.5克,清油25克(實耗),高湯750克。特色點評...
蛋黃焗龍蝦是由龍蝦為主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。... 蛋黃焗龍蝦是由龍蝦為主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。中文名 蛋黃焗龍蝦 主要食材 活龍蝦 ...
鴛鴦焗龍蝦是一道菜品,製作材料有活龍蝦、蝦膠、料頭等。... 鴛鴦焗龍蝦是一道菜品,製作材料有活龍蝦、蝦膠、料頭等。中文名 鴛鴦焗龍蝦 主料 活龍蝦 ...
豉椒焗龍蝦是一道菜品,屬於家常菜。主料是龍蝦尾,配料是青西椒、紅辣椒等,調料為鹽等,主要通過燴制的做法而成。...
蒜蓉芝士焗龍蝦是一道由羅勒、百里香等食材製成的食品。... 蒜蓉芝士焗龍蝦是一道由羅勒、百里香等食材製成的食品。菜名 蒜蓉芝士焗龍蝦 難度 普通 主料 羅勒、...
金絲焗龍蝦是一道美食, 味香入里、口感清脆、蝦肉晶亮金黃、蝦殼酥脆不沾齒。其主要材料為活龍蝦、麵條、高湯等。...
草莓濃汁焗龍蝦是一種食物,製作原料有新鮮的草莓、美國松子仁。。... 草莓濃汁焗龍蝦是一種食物,製作原料有新鮮的草莓、美國松子仁。。中文名 草莓濃汁焗龍蝦 ...
用料材料 用量波士頓龍蝦1隻(1.5斤-2斤)口蘑/蘑菇100g(約6朵去蒂)蒜4瓣紅蔥頭/洋蔥4顆/四分之一個法香一小把杏仁片30g麵包糠50g芝士粉10g橄欖油適量黃油...
金牌醬焗龍蝦,香港十大經典名菜之一。... 金牌醬焗龍蝦,香港十大經典名菜之一。 [1] 金牌醬焗龍蝦是2018年9月10日發布的“中國菜”之一。 [1] ...
乾白焗龍蝦是一道由波士頓龍蝦等食材製成的食品。... 乾白焗龍蝦是一道由波士頓龍蝦等食材製成的食品。中文名 乾白焗龍蝦 主要食材 乾白,龍蝦 調料 鹽、白...
用料材料 伊面龍蝦口蘑洋蔥黃油乾羅勒鹽動物奶油水玉米澱粉花椰菜馬蘇里拉芝士做法1. 龍蝦洗淨,切塊待用。超市買的港式伊面,放入滾水加少許鹽煮三分鐘,盛入碟中待...
用料材料 龍蝦尾巴黃油黑胡椒鹽鼠尾草大蒜車打乳酪(cheedar cheese)花椰菜米飯(糙米 黑米 百米 紅薯一起用電飯煲燜熟)做法1. 龍蝦尾,大概手掌那么長一隻,背部用...
用料材料 用量龍蝦2隻Chicken Stocking250gMozzarella Cheese150g小栗子菇20個牛奶奶油3桌勺黑胡椒通心粉(Rigatoni)做法1. 處理龍蝦卸掉兩個爪子,切成適合撥開的樣子...
用料材料 龍蝦一隻羅勒鹽胡椒淡奶油蒜黃油檸檬薄荷白葡萄酒覆盆子做法1. 小鍋燒開水,覆盆子放進去焯半分鐘,小心弄破。2. 杯子倒進白葡萄酒(我用的是雷司令半甜)...
用料材料 用量龍蝦1隻 400克龍利魚柳1塊黃油適量蒜蓉適量鹽適量青椒2個黑椒粉適量羅勒葉適量淡奶油適量做法1. 龍利魚柳先用鹽、黑椒粉、羅勒葉醃製,這樣醃製...
上湯焗龍蝦尾是一道菜品,製作原料有速凍龍蝦尾、姜、蔥等。... 菜名: 上湯焗龍蝦尾主料: 速凍龍蝦尾6條(細),姜4片,蔥1條,生粉1平湯匙。
香港中西龍蝦在亞洲地區,是傳統的高級海鮮。據說,龍蝦的原產地是美國,後來傳到日本,再隨著日本的進口木材到了中國。到了今天,龍蝦已經有五類約一百五十四種,分別...
江耀柱仙遊以後 由其女兒 喬花枝(股份占51%)和兒子 江上游(股份占49%)管理酒家 百里鮮 最出名的就是 百里鮮三寶 其中包括 煎封黃腳鱺 上湯焗龍蝦 糯米焗蟹...
“鮑汁焗龍蝦”,海鮮之經典菜餚,更是粵菜精髓。餐廳以極大功夫吊出來的鮑魚汁為底湯,精選優質新鮮大龍蝦,將鮮甜的大龍蝦放入鮑魚汁中,以慢火細心將兩者融匯為...