蓮藕茶是一道美食,主要材料有蓮藕75克,茶葉、白糖、桂花適量。 基本介紹 中文名:蓮藕茶原料:蓮藕、茶葉功效:涼血補血,健脾開胃來源:民間驗方 配方,用法, 配方蓮藕75克,茶葉、白糖、桂花適量。用法文火煮藕,開水1000克,煮剩500克左右,眼加入茶汁、白糖、桂花。晾涼即成蓮藕茶冷飲。也可熱飲。蓮藕茶〔功效〕涼血補血,健脾開胃。〔來源〕民間驗方。