金絲焗龍蝦是一道美食， 味香入里、口感清脆、蝦肉晶亮金黃、蝦殼酥脆不沾齒。其主要材料為活龍蝦、麵條、高湯等。 基本介紹 中文名：金絲焗龍蝦主要食材：活龍蝦，麵條，高湯口味：味香入里、口感清脆特點： 蝦肉晶亮金黃、蝦殼酥脆不沾齒 主料： 活龍蝦、麵條、高湯等。做法： 先將龍蝦斬件洗淨，下油鍋炸至金黃色，然後同麵條、高湯等配料下鍋焗至上盤。特點： 味香入里、口感清脆、蝦肉晶亮金黃、蝦殼酥脆不沾齒。
