清蒸雞肉

清蒸雞肉，是以雞肉為原料製作的一道菜品。

基本介紹

• 中文名：清蒸雞肉
• 主要原料：雞
• 是否含防腐劑：否
• 輔料：姜，蒜，蔥
• 調料：茶油、醬油、酒、鹽

材料

雞肉半隻，姜一個，蒜4瓣束組籃，蔥適量，茶油、醬油、酒、鹽適量

做法

1.雞肉切成小塊，殃拜試汗姜葛府鞏、蒜、蔥切碎備用。

2.雞肉裝碗，放旋廈遙晚入戲抹姜蒜敬甩連蔥和適量茶油，醬油、酒、鹽。

3.鍋中加水。把雞肉放入鍋中

4.蓋上鍋蓋。大火蒸20分鐘即巴糊故可