南康區，江西省贛州市轄區，東鄰章貢區、贛縣區，南連信豐縣、大余縣，西接上猶縣、崇義縣，北界遂川縣、萬安縣，屬中亞熱帶季風濕潤氣候，地處南嶺山系羅霄山脈和大庾嶺山脈的支脈，總面積1623平方千米。截至2024年2月，南康區轄3個街道、7個鎮、11個鄉。截至2023年末，南康區常住人口為83.20萬人。
南康區屬原中央蘇區縣，位於江西省南部、贛州市西部，古稱“南野”，秦、漢名“南埜”，三國時因“地接嶺南，人安物阜”而得名南安縣，晉太康元年（280年）始置南康縣，1995年撤縣設市，2013年11月撤市設區。南康境內有1個內陸港口（贛州港）、1個機場（贛州黃金機場）、4條鐵路（京九鐵路、贛韶鐵路、昌贛高鐵、贛深高鐵）、3條國道（105國道、323國道、357國道）、4條高速（大廣高速、廈蓉高速、贛韶高速和贛州市繞城高速公路）。南康區是省級文明城市和省級園林城市。南康區是江西省金融改革試驗區；2016年，南康區電商交易額突破百億元達到118億元，被商務部授予“全國電子商務示範基地”稱號。
2023年，南康區實現地區生產總值455.23億元，比上年增長5.7%。
基本介紹
歷史沿革,行政區劃,區劃沿革,區劃詳情,地理環境,位置境域,地形地貌,氣候,水文,自然資源,土地資源,森林資源,生物資源,礦產資源,人口,政治,經濟,綜述,第一產業,第二產業,第三產業,社會事業,教育事業,科學技術,文化事業,醫療衛生,體育事業,社會保障,交通運輸,歷史文化,人文環境,民間藝術,民俗文化,地方特產,風景名勝,著名人物,榮譽稱號,
歷史沿革
古稱“南野”，秦、漢時名“南埜（yě）”，三國吳時因“地接嶺南，人安物阜”而得名南安縣。
晉太康元年（280年）置縣。
南朝宋永初元年（420年）屬南康國。
齊、梁、陳屬南康郡。
唐屬虔州。
五代十國屬百勝軍。
宋開寶八年之後，南康屬昭信軍。淳化元年設南安軍，南康隸屬南安軍。
元屬南安路。元至正二十五年（1365年）改南安路為南安府。
1995年南康撤縣設市。
2013年11月，國務院正式批覆了江西贛州市部分行政區劃調整方案，同意撤銷縣級南康市，設立贛州市南康區，同意將原南康市的潭東鎮、潭口鎮劃歸贛州市章貢區管轄。
2014年2月25日，贛州市南康區正式掛牌成立。
行政區劃
區劃沿革
2016年2月，南康區調整行政區劃，把鳳崗、三江整建制以及唐江3個村、太窩6個村劃歸贛州經開區管理。
2023年3月，撤銷龍華鄉，設立龍華鎮，以原行政區域為龍華鎮行政區域，龍華鎮人民政府駐龍華居民委員會西引橋路49號（龍華鄉人民政府現駐地）。
2023年12月25日，從東山街道析出龍珠坊、挹翠路、南水、惠民、益民、城南、南平、幸福、村坊里、長排上、天馬山、南原、芙蓉、愛民路、塔坳、佳福等16個居委會和大衛、南山、桐梓、上坪等4個村委會，設立南水街道。南水街道辦事處駐南康區南水街道挹翠路社區和諧大道275號。
區劃詳情
截至2024年2月，南康區轄3個街道、7個鎮、11個鄉，共242個村、75個社區。區政府駐蓉江街道。
鄉鎮街道 | 郵編 | 下轄村 |
341400 | 社區：蘇步西街、蘇步東街、泰康西路、泰康中路、金贛、東門、西門、嶺背、贛南捲菸廠 村：葉坑、洋壩、蓮花、大樹、稍江、西華、華山、蘇茅、嶺下、麻田、橋口 | |
341400 | 社區 ：金雞、東山、朱邊、坪嶺、南水 村：窯邊、坪塘、官坑、石塘、文峰、上壠、坨圳、南山、上坪、桐梓 | |
341411 | 社區：唐西路、唐江路、九駁橋、盧屋村 村委會：唐南、新建、西坑、大嶺、星光、莊稼、章石、唐西、幸屋、油樹、伍塘、黃圳、長音、學田、磨形、店前、竹下、平田、木塘、橫江、中田、隘孜、上坑、流源、坳里、茶亭、白石、通古 | |
341412 | 社區：鳳崗 村：朱家、崗孜、橫嶺、路塘、塘屋、龍泉、長江、長田、長勝、黃龍、天子、南邊、峨眉、龍江、蔗山、大塘 | |
341401 | 社區：金龍 村：樟橋、下棚、丘邊、汪背、黎邊、龍嶺、向陽、貝山、新屋、王村、秀峰、衛上、李源、清田 | |
341408 | 村：連城、老鏡壩、鵝嶺、洋江、觀河、鏡壩、紅星、健民、聯民、城埠 | |
341403 | 社區：萬龍 村：窯下、半嶺、龍東、倉下、坪沙、岐嶺、龍回、新圩、紅光、西角、三益、石潭、茶葉坳、碧田、李村、九江 | |
341416 | 社區：相安 村：橫市、增坑、稿背、長南、禾田、西湖、大元、大姑、土橋、羅山、大陂、新坑、蔡屋 | |
341404 | 村：賢女、羅坳、江口、圳玄、浮石、青雲、幸福、高州、蓮州、窩窖、贛橋、窩坑 | |
341405 | 村：赤土、旗山、紅桃、河壩（畲族）、蓮塘、十里、富田（畲族）、青塘、愛蓮、花園（畲族）、虎崗、小嶺、杏花、瓦嶺、小水、稈背、三村 | |
341405 | 村：黃田、長塘、埜塘、寨坑、小河、草丘、三塘、寨里 | |
341406 | 村：朱坊、荷田、茶園、天心、李姑、新興、勝利、新志、花樹、蕉坑、楓樹、土石、橋頭、荷樹、紅心 | |
341411 | 村：元嶺、石龍、龍潭、范塘、高山、傲塘 | |
341412 | 村：新紅、肖邊、斜角、新江、筱壩、解勝、赤湖、博羅、谷山、饒家陂、南坑、伍嶺、東紅、伍村 | |
341413 | 村：崇文、丹材、雙江、上蒙、臘樹、新文、沙田塅、新華、高峰、龍鳳、大坑、下村、中古、牛石、赤江、中嶺、黃塘 | |
341414 | 村：十八塘、群豐、馬頭、合江、坳下、長灘、下埠、歐田、薯坑、內潮、樟坊、樓下、冬水田、烏溪 | |
341418 | 村：大坪、西坌、橋莊、南良、三合、蔣坑、上洛、上期、中坌、東村 | |
341415 | 村：麻雙、鵝坊、黃埠、黃坑、城子、壩孜、下廳、東排、圩下、松江、蒲竹、長坑、花潭、里若、義里 | |
341419 | 社區：銀崗 村：坪市、大路坪、松林、長坳、白馬塘、小安、小陂、潭幫、羅洞、溪上、李嶺、境口 | |
341421 | 村：隆木、曉源、黃石、陳源、忠東、西木、瑞坑、塘上、新村、民豐、樟村、福田、小東 |
地理環境
位置境域
南康區位於江西省贛州市西部，贛江源章江流域的中下游。地處北緯25°28′～26°14′24"，東經114°29′9"～114°55′24"之間，東鄰章貢區、贛縣區，南連信豐縣、大余縣，西接上猶縣、崇義縣，北界遂川縣、萬安縣。南康區縱長橫狹，似瓠形，南北長85.45千米，東西寬42.6千米，總面積1623平方千米。距贛州市中心城區23千米，距省會南昌455千米。
南康區
地形地貌
鈀泥嶺——斗笠腦主山脈 | 廟背白水洞——燕坑崬主山脈 |
鈀泥嶺——紅嶺上主山脈 | 蓮花塢—佛坳崬主山脈 |
障背——蘇訪賢嶺主山脈 | 障背——陳訪嶺主山脈 |
瑞坑北——藍壩主山脈 | 雲山——三江肖邊嶺主山脈 |
馬孜崬——羅邊嶺主山脈 | 馬孜坳南崬——半境主山脈 |
田螺丘崬——城防崬主山脈 | 社背——齊溪口東岸之齊嶺下主山脈 |
千米以上的山峰有2座，即隆木與遂川交界處的白鶴嶺（海拔1042米）和斗笠腦（海拔1029.8米）。
氣候
南康屬中亞熱帶季風濕潤氣候，年平均氣溫19.3℃，冬無嚴寒，夏無酷暑，雨量充沛。12月均溫8.8℃，7月均溫28.6℃，無霜期286天左右，年平均降雨量1443.2毫米，年均日照時數1856.6小時。
水文
南康區境內以章江、上猶江為涇，大小河流60條，其中幹流2條，一級支流10條，二級支流19條，三級支流18條，四級支流7條，五級支流4條。境北隆木水與黃沙水屬遂川水系，西南的梅源水屬信豐水系，其餘河流都屬章江水系。除章江、上猶江、龍華江、朱坊河、燕溪屬過境河外其餘均發源境內的南北山區。章江在境內名蓉江，長58千米，流域面積為859平方千米，落差43米，有蕉溪水、贛橋水、龍回河、南水河等11條支流。上猶江在境內長34千米，流域面積911平方千米，落差16米，有燕溪水、沙溪水、龍華江、木林水、橋頭水5條主要支流。隆木水屬遂川水系，源出小東，流經樟村、曲潭、瑞坑，出境流入遂川巾石河，境內長13.5千米，流域面積43.8平方千米。梅源水在境內西南面的浮石鄉境內。
自然資源
土地資源
南康區面積1732平方千米。其中耕地總面積32280公頃（48.42萬畝），占土地面積的17.5%；其中基本農田保護面積26903.3公頃（39.14萬畝），保護率達80.8%，林地面積占59.5%；水域面積占4.5%。
森林資源
南康區有林地面積163.75萬畝，占土地面積的62.7%，其中國有林地面積13.1萬畝，集體林地146.28萬畝，林木蓄積量211.13萬立方米，森林覆蓋率60.82%，林木綠化率63.97%。活立木蓄積量達94.50萬立方米。按林業分類經營要求，已初步規劃公益林面積39萬畝。
生物資源
礦產資源
南康區礦產資源較豐富，種類較多，金屬礦產、非金屬礦產、燃料礦和地下水、礦泉水4大類均有。金屬礦產中有黑色金屬、有色金屬、貴重金屬、放射性金屬、稀有金屬和稀土金屬礦產，非金屬礦產有冶金、化工、陶瓷、 玻璃、水泥原料，還有燃料和地下水資源等。截至2012年底，探明儲量的礦產有27種，未探明儲量的礦產有32種，已開採的有鎢礦、錫礦、銅礦、稀有金屬（鉭鈮）礦、稀土金屬礦、鉀長石礦、石灰岩礦、高嶺土礦、螢石礦等。
人口
截至2023年末，南康區常住人口為83.2萬人，城鎮化率62.24%。
政治
經濟
綜述
資料顯示，1993年，南康家具只是一個僅幾萬元產值的草根產業；2016年，南康家具產業集群產值突破千億元大關；2018年，南康家具產業產值達1600億元，成為名副其實的“家具之鄉”。
南康區
經歷20多年的發展，如今南康擁有與家居製造企業1萬家，從業人員40多萬，木材80%依靠進口，年消耗木材1000多萬立方米，2018年產值突破1600億元。
2023年，南康區實現地區生產總值455.23億元，按不變價格計算，比上年增長5.7%。其中，第一產業增加值27.97億元，增長4.0%；第二產業增加值192.49億元，增長10.1%；第三產業增加值234.77億元，增長2.3%。三次產業結構比由上年的6.4:43.5:50.1調整為6.1：42.3：51.6，三次產業的貢獻率分別為4.8%、74.7%和20.5%。人均地區生產總值54797元，增長5.5%。非公有制經濟實現增加值312.62億元，增長6.2%，占GDP的比重為68.7%，比上年提高2.1個百分點。
2023年，南康區一般公共預算收入28.02億元，比上年增長9.6%。其中稅收收入20.60億元，占一般公共預算收入的比重為73.5%。一般公共預算支出74.35億元，比上年增長4.8%，其中民生支出62.8億元，占一般公共預算支出的84.5%。教育支出19.71億元，衛生健康4.55億元，社會保障和就業9.17億元，科學技術支出1.82億元。
2023年，南康區城鎮居民人均可支配收入43349元，比上年增長5.6%；農村居民人均可支配收入17929元，比上年增長10.7%。城鄉居民收入比為2.42，比上年下降0.12。城鎮居民人均消費支出21348元,增長9.3%；農村居民人均消費支出17761元,增長9.2%。
第一產業
2023年，南康區農林牧漁業總產值45.67億元，比上年增長4.3%。糧食播種面積34.32千公頃，增長0.4%。油料播種面積10.11萬畝，增長3.8%。其中，花生播種面積7.58萬畝，減少7.3%。蔬菜種植面積17.09萬畝，增長1.0%。茶園面積237畝，增長2.2%。果園面積12.37萬畝，與上年持平。其中，臍橙種植面積2.67萬畝，增長0.1%；甜柚種植面積5.32萬畝，減少0.1%。
2023年，南康區糧食總產量19.95萬噸，比上年增長2.1%。油料產量1.98萬噸，增長4.0%。其中，花生產量1.79萬噸，增長0.3%。蔬菜產量27.73萬噸，增長5.8%。茶葉總產量22噸，增長4.8%。水果產量8.38萬噸，增長5.2%。其中，臍橙產量2.22萬噸，增長13.2%；甜柚產量4.11萬噸，增長1.8%。
2023年，南康區肉類總產量8.31萬噸，比上年增長0.8%。其中，豬肉產量6.72萬噸，下降2.2%；牛肉產量0.34萬噸，增長17.2%；禽肉產量0.94萬噸，禽蛋產量0.48萬噸。年末生豬存欄42.92萬頭，比上年末減少4.7％，出欄80.93萬頭，減少3.3％。
2023年，南康區水產品產量14465噸，比上年增長1.0%。其中養殖水產品產量14238噸，捕撈水產品產量227噸。
第二產業
2023年，南康區實現工業增加值159.91億元，比上年增長6.6%。規模以上工業增加值增長7.5%。全年規模以上工業企業實現總產值513.84億元，增長2.5%。其中，規模以上家具企業產值246.44億元，下降2.8%；礦產品企業產值170.23億元，下降6.0%；電子企業產值76.88億元，增長70.8%。年末規模以上工業企業總計585家，其中家具企業506家，礦產品企業18家，電子企業20家。
2023年，南康區實現建築業總產值36.6億元，比上年增長82.4%。其中，建築工程產值32.4億元，增長74.6%，占建築業總產值的88.5%。資質以上總、專包建築業企業共68家，比上年增加8家。其中一級資質企業5家，二級資質企業11家，三級資質企業52家。
第三產業
2023年，南康區實現服務業增加值234.77億元，比上年增長2.3%。其中批發業增加值26.92億元，增長11.6%；零售業增加值31.60億元，增長3.9%；住宿業增加值0.76億元，下降6.2%；餐飲業增加值15.60億元，增長10.7%；金融保險業增加值44.65億元，增長6.7%；房地產業增加值27.04億元，下降14.3%；交通運輸、倉儲和郵政業增加值20.76億元，增長9.9%；其他服務業增加值66.20億元，下降1.0%。全年規模以上服務業企業營業收入30.86億元，下降0.7%。
2023年，南康區社會消費品零售總額225.40億元，比上年增長5.5%。限額以上單位實現消費品零售額97.1億元，增長5.6%。限額以上單位商品零售額分類中，糧油食品類零售額增長26.3%，服裝、鞋帽、針紡織品類下降49.5%，家用電器和音像器材類增長110.3%，汽車類下降3.3%，石油及製品類增長21.2%，建築及裝潢材料類增長115.4%，家具類增長0.7%，中西藥品類下降7.0%。
2023年，南康區實際利用外資1266萬美元，比上年下降42.1%。利用省外2000萬元以上項目資金85.17億元，增長5.7%。
2023年，南康區貨物進出口總額106.05億元，比上年增長4.0%。其中，貨物出口64.36億元，下降24.7%。開行中歐（亞）班列132列，“三同”班列1981列，內貿班列1975列。鐵路貨櫃吞吐量27.4萬標箱，增長13.2%。
社會事業
教育事業
2023年，南康區各類中等職業教育（包括中等專業和中等職業學校）招生2654人，在校學生8698人，畢業生1963人。普通高中招生7116人，在校學生22117人，畢業生9026人。普通國中招生13095人，在校學生38463人，畢業生13332人。普通國小招生12051人，在校學生75361人，畢業生12950人。特殊教育招生27人，在校生237人，畢業生41人。學前教育在園幼兒29774人。九年義務教育鞏固率為102.4％，高中階段毛入學率為94.3％。
科學技術
2023年，南康區境內授予專利權3896件，境內有效發明專利182件，每萬人口發明專利擁有量2.29件。
文化事業
2023年，南康區電視人口覆蓋率100.0%，廣播人口覆蓋率100.0%。有文化館1個，組織文藝活動23次；鄉鎮文化站18個，組織文藝活動384次；公共圖書館1個，有藏書94.17萬冊，圖書流通87.22萬冊次；博物館1個，文物藏品723件（套），參觀人數11.2萬人次，比上年增長86.6%。
醫療衛生
截至2023年末，南康區共有衛生機構856個。其中，醫院16個，衛生院18個，專科疾病防治院（所、站）4個，婦幼保健院(所、站)1個。執業醫師和執業（助理）醫師2143人，註冊護士3078人。衛生機構床位6493張。
體育事業
2023年，南康區共組織有影響的各類民眾健身活動39次。區級體育社會組織26個（其中區級協會21個，區級俱樂部5個）；等級運動員發展人數20個；公共體育場地3181個，其中田徑場37個，體育館3個，游泳館（池）29個。
社會保障
2023年，南康區參加基本醫療保險人數為674560人，比上年下降5.0%。其中參加城鎮職工醫保人數為49900人，比上年增長3.3%；參加城鄉居民醫保人數為624660人，比上年下降5.6%。2023年參加城鎮職工基本養老保險人數為94425人，比上年末增長3.5%，參加工傷保險人數為109903人，比上年末增長12.1%。
2023年，南康區共1.54萬人次城鎮居民和26.06萬人次農村居民得到政府最低生活保障，累計發放低保金額12851.06萬元。全區有綜合福利院和敬老院共17個（其中綜合福利院1個、敬老院16個），民辦養老服務機構4個。
交通運輸
公路
2023年，南康區公路通車裡程3334.742千米（含劃贛州經開區），其中高速公路通車裡程188.797千米。公路貨物運輸量134萬噸，比上年下降37.7%;貨物運輸周轉量6675萬噸千米，下降38.1%。旅客運輸量206萬人，增長6.7%;旅客運輸周轉量5359萬人千米，增長15.8%。
鐵路
航運
贛州黃金機場是江西省第二大機場，位於南康區鳳崗鎮峨眉村桃芫（現屬贛州經濟技術開發區管轄），距南康區中心城區15餘千米。截至2019年12月，機場共運營航線27條，通航國內外城市32個（北京、上海、廣州、深圳、重慶、杭州、南昌、成都、昆明、海口、廈門、青島、常州、南寧、濟南、西安、珠海、寧波、哈爾濱、三亞、鄭州、湛江、南京、貴陽、遵義、天津、桂林、溫州、長沙、武漢、延安、泰國芭提雅）。2018年，贛州黃金機場旅客吞吐量達1625224人次，同比增長27%，在中國機場旅客吞吐量排名中列第73位。
公交
南康區開通有城區線路（1、2、6、9、11、12、16等）、城鄉線路（3）、贛州市中心城區方向的城際普通公交線路（115、135），贛縣區方向的城際普通公交線路（K001）、贛州西站方向線路（N002）、公交快線前往贛州火車站（D7）及贛州西站（D9）。
歷史文化
人文環境
南康是人傑地靈的客家名鄉，曾被譽為“衣冠文物之名區，財賦舟車之都會”。南康客家風情濃厚，被中宣部授予“客家歌舞之鄉”。2013年，被國家文化部正式納入客家文化（贛南）生態保護實驗區。2019年12月，南康客家聯誼會正式成立。南康是客家人集聚地之一，居住著漢、畲等20多個民族，赤土畲族鄉是全省少數民族人口最多的民族鄉。南康是客家文化生態保護實驗區，客家風情濃厚，被中宣部授予“客家歌舞之鄉”。
民間藝術
南康木根源為省級非物質文化遺產，根源是客家先民集體的口頭詩歌創作，在民間廣泛流傳，反映客家人社會生活和思想情趣的口頭，是客家崇文重教、耕讀傳家、晝耕夜讀的真實反映。也是客家歷史、民俗倫理、氣候等為一體的百科全書。
南康古文為省級非物質文化遺產，“古文”以說唱古文故事而得名，是居住在贛南客家人中流行很廣的有著高度文化內涵的一種民間曲藝形式，是至今保存集民間口頭文學、說唱表演器樂演奏於一體的為平民百姓擁有的一種民間藝術。
南康天車製作技藝為省級非物質文化遺產，天車是客家農村一種科學的且最古老的灌溉農具，南康天車，其歷史悠久，體現了客家先民的聰明才智，是古老的客家農耕文化的重要組成部分。
民俗文化
概況
南康文化源遠流長。隆木、坪市等鄉分別發現的石鏃、石矛，說明南康就有人類繁衍生息。龍回、西華等鄉鎮的漢唐墓葬群，展示了南康古代的文化。
唐開元四年（公元716年），南康開鑿了梅嶺驛道，溝通嶺南與古驛道上的一顆明珠，被譽為“衣冠文物之名區，財賦舟車之都會”。唐宋以來，詩人賈島、蘇東坡等墨客騷人在南康題詠唱和，留下了不少名句佳話。大文學家蘇東坡因“烏台詩案”遭貶嶺南，途經南康，詩讚南康“幽人自種千頭桔，遠客來尋百結花”、“浮石已乾霜後水，蕉溪閒試雨前茶”。宋代有狀元劉必達，“大隱居士”田辟。宋、明、清有進士53人，舉人218人。清代，如林作梁的《四書精要》；謝啟昆的《詠史詩》、《國小考》等，其主修的《廣西通志》為志之精品。
民俗
點禾種：南康市舊時習慣在驚蟄前後“點禾子”。播種早禾，俗稱“點驚蟄”即農家在清晨備好香燭、紙錢到田頭祭祀田螺菩薩，乞求保佑豐收。
蒔田：昔時農家蒔田時，要請蒔田能手“開秧盤”（即技術高明的師傅）第一個下田開蒔，然後按技術高低依次排行。蒔完田後要做“蒔田酒”，俗稱：“蒔田殺鵝，草子變禾”，認為待人大方，收成必好。
嘗新：早稻開鐮收割後，吃新米飯叫嘗新，舊時家家戶戶嘗新日，買豬肉，殺鴨子，推磨做新米果，點蠟燭敬“米穀神”，以慶豐年。
洗禾鐮：秋收後舊時農家要備辦酒席，請幫助收種的親友吃飯，俗稱“洗禾鐮”。大多東家都煎糯米糍，釀好米酒。內良、河洞至今仍很興打麻糍、包芭蕉米果分送親友，意為全年農耕結束，家家分享豐收。
造紙：昔時小滿時節，紙棚中槽戶、包頭要殺狗崽或其他畜禽祭山，初一、十五日“打牙祭”。在山裡更不能犯禁，如一人犯禁大家就得停工，犯禁者被罰買魚肉殺鵝請酒以消災。紙棚工忌用紙揩屁股。砍竹子，要將竹蔸上的節放通，倒竹時面要往下不能向上。
狩獵：昔日獵者進門，不論冬夏都戴草帽，腰系刀鞘插腰刀。若獲得獵物，打頭銃者得雙份，凡在場者均可得一份。出獵前十分講究日子和走向，忌“破日”、“空亡日”。
打砂子：上山挖鎢砂俗稱打砂子或倒桶。昔時要選黃道吉日，在有砂子的附近搭棚。開工時，棚門前要插兩根短竹筒，點燃香燭，在地上擺好三牲（魚、豬、鴨），殺一隻黑狗取血以祭祀天神，初一、十五日不上工，也要打牙祭。上工時，走到窿子門口要先抽菸辟邪才能進入，忌在采找礦時吹口哨，打啊嗬（大聲呼喊）和吃夾生飯，以避凶趨吉。
訂婚：俗稱“下聘”或“下茶”。男女合八字後，由男方擇定日期，用五色扛盒送三牲和餅蛋等聘禮到女家，是日女家要請親戚前來吃下聘酒，並按親疏分享聘禮。待結婚時，親戚則加倍送女方陪嫁禮品。訂婚後不能更改，遇紅白大事可互相往來行家禮。
嫁娶：即結婚，俗稱“過門”。事前男家須揀日卜吉期，寫好大紅書帖，備禮通知女家，稱“擔日子”，若女方無異議，婚期就算定了。“過門”之日，男方家要在前一天下“五牲禮”送到女家，女家親友在成親日上午備好禮品合齊到女家賀喜。中午，男家要出轎（舊時或馬，現為小車）去接新娘隨同嫁奩，新娘在伴娘簇擁下上轎（馬或車）出嫁。接親時由一個男子掮兩根扎在一起的竹梢上繫著大紅布的翠竹，伴隨著打鼓、吹喇叭、放爆竹，擁至男家，男方主婚人在門前迎親，進門後舉行婚禮，拜天地，入洞房，宴請賓客。
地方特產
南康湯皮
湯皮是一種用米漿做成的糕，曬乾後可儲藏，是客家美食。湯皮有兩種，一種是湯皮絲，它一絲一絲，繞成一團；另一種是湯皮片，可用來沙炒和油炸，十分香脆。客家人把湯皮糕當早點賣，把蒸熟的湯皮糕切成絲，配上大蒜、辣椒、醬油、生薑、鹽等作料做成的引（囪）子。
荷包胙
荷包胙與南安府“戴狀元”有關。相傳，乾隆時大餘人士戴衢亨高中狀元後，大擺宴席謝請四方鄉鄰。因為講究“狀元”席的排場，廚師們就用本地的荷葉把經過料理後的豬肉包成“狀元帽”的形狀，經蒸熟後，就成了一道菜餚。
荷包胙
黃元米餜
黃元米餜是贛南客家人獨特的食品之一，其歷史悠久，早在明朝正德年間就被列為貢品。黃元米餜以贛南本地產的糯性“大禾米”為原料，現多用軟性雜交米。用一種贛南山區生長的名叫“黃元柴”的小灌木燒灰淋水浸泡拌料，然後用木製大飯甑把拌料蒸熟，再把熟飯倒入石碓中，十來個男人齊心協力用黃元棍將米飯搗爛。最後，由師傅將搗爛的黃元米餜揉成圓柱體，用一根細線分出一個個厚約五六厘米的黃元米餜，用手整理成型。
酒糟魚
酒糟魚是南康特色菜之一。做酒糟魚，多選半斤左右的鯽魚，醃製，晾到半乾時，放進釀好的米酒罈子裡封起來。十餘日，即可取出，或蒸或煮，與酒糟同沸之。
花生巴
花生巴，又名“豆巴”，是南康的傳統食品，花生巴是以麵粉為主要原料，佐以五香調味品、燦米粉、鮮花生仁或大豆。經加工成型後，在油鍋中煎炸而成。薄如絲綢，酥、松、脆為一體。
風景名勝
綜述
2017年以來，南康區培育和建設了一批產業突出、體現客家風情、紅色文化、旅遊休閒、健康養生的特色小鎮。
生佛寺
原名“萬安寺”，始建於三國吳寶鼎年間，後改為“瑞安院”，繼而遷址南山，改為“南岩寺”。該寺坐落在江西省贛州市南康區西華鄉境內，距城區2.5千米。南山，又名南台山，與市區隔江相望。
東山公園
位於金雞鎮東山村。建成於2000年，占地248畝。西臨蓉江，北靠323國道，東有東山路、金山路，處市區繁華地段。文峰塔矗立園中，雄偉壯觀；贊賢亭、雙思亭、觀瀾亭、叢桂亭、太原亭分建各顯要地段；巨型動物群雕和神話群雕，散立在相應景點。還建有水上樂園、兒童娛樂場、保齡球場、花園、燈光噴水池、迷宮，設有茶社、飯莊、商店。園內林木蔥鬱，鳥語花香，是城區集娛樂、休閒一體的綜合性遊樂場所。園額是全國政協副主席費孝通手筆。
文峰
位於金雞鎮上壠村，距105國道4千米，在區東南25華里處。原名雞籠山，又稱“尖峰山”。宋代蘇軾來游，留下詠山詩句並將其改名獨秀峰。文峰以青山、綠水、奇石著稱，在山間溪流上，有兩塊石塊上端緊夾一顆石珠，隔著溪流斜靠在一起，形成一個奇特石洞，清泉穿洞而過就是“仙人靠石”。溪邊有“龍湫”石刻二字。
著名人物
南康代有名人，宋代有省元（狀元）劉必元、“大隱居士”田辟，清代有中國著名史志學家謝啟昆，宋、明、清有進士53人、舉人218人；現代有早期工人運動先驅陳贊賢、抗日名將賴傳湘和馬列主義政治經濟學家、《資本論》譯者郭大力等。截至21世紀初，南康在外的鄉親有120多萬，素稱“南康之外還有一個南康”。
- 綦毋潛（約公元691～756年）複姓綦毋，唐代南康縣人。唐玄宗開元十四年（726年）進士，授宜壽（今陝西周至）尉，遷右拾遺，終官著作郎。他不僅是江西省第一個進士及第的著名詩人，而且也是唐代的名詩人。《全唐詩》收錄他的詩1卷26首。《河嶽英靈集》錄6首，在唐代詩壇獲得殊榮。
- 毛乾乾（公元?～1709年）南康縣人。在哲學與數學、天文學領域內均卓有成就。
- 袁淵（1903-1992）南康縣人。1955年被授予少將軍銜。
- 羅貴波（1907-1995）南康潭口鎮人，原中央軍委辦公廳主任。第八屆中央委員會候補委員、中央委員。
- 曹德連（1907-1995）南康龍回鄉人。原吉林省軍區政治委員。1955年被授予少將軍銜。
- 陳獨清（1909-1990）太窩鄉太窩村人，江西省天主教反帝愛國運動及其愛國組織的發起人和創始人之一，也是江西省天主教獨立自主自辦教會自選自聖最早的一位天主教徒。
- 巫金鋒（1914-1994）南康赤土鄉杏花村人。原遼寧省軍區副司令員、顧問。1964年晉升為少將軍銜。
- 黃平（1914-2000）南康唐江鎮人。
- 曹光琳（1917-1994）南康縣龍回鄉石子嶺村人。1955年9月被授予少將軍銜。
- 賴敏貞（1923-1992）蓉江鎮人。九三學社社員，四川西南財經大學前外語教研室主任，副教授。
- 廣化和尚（1924-1996）俗姓彭，潭東人，數十年來專於僧伽教育，在中國戒學史上奠立了不朽地位。
- 劉詩俊（1934-1987）贛縣陽埠鄉陽源村人。原南康縣人民政府縣長、中共南康縣人民政府黨組書記。
- 楊慶華（1953-1982）浮石鄉贛橋村人。1982年9月17日經中國人民解放軍總政治部批准為革命烈士。
- 盧和忠（1959-1990）唐江鎮盧屋村人，中華人民共和國民政部批准其為革命烈士。
- 袁榮卓（1962-1985）唐江鎮長音村人，1985年7月在對越自衛反擊戰中犧牲，被追記一等功。
- 黃朝華（1964-1985）東鎮龍井村人，1985年9月9日在對越自衛反擊戰中犧牲，被追記三等功。>
榮譽稱號
2019年3月，位列第一批革命文物保護利用片區分縣名單。
2019年4月，南康區正式退出貧困縣（區）。
2022年3月，贛州市南康區（常住人口：88.9萬）入選江西常住人口十大縣（市、區），排名第10名。
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2019年度全省工業高質量發展二類先進縣(市、區) | |
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