基本介紹
簡介,深圳客家民居（部分）,梅州圍龍屋,前半部布局,正屋布局,二堂二橫一圍龍屋模型,客家土樓,閩西土樓,旅遊時尚,圓樓,田螺坑,裕昌樓,和貴樓,河坑土樓,齊雲樓,特色民居,歷史意義,
簡介
與中國其它地區傳統民居建築一樣，客家民居也有聚族群居的特點，但無論南方還是北方的中國人，其傳統民居的共同特點都是坐北朝南，注重內採光；以木樑承重，以磚、石、土砌護牆；以堂屋為中心，以雕樑畫棟來裝飾屋頂、檐口見長。
客家人在古代的時候，本姓族人總要聚居在一起。而且為防豺狼虎豹、盜賊侵擾，客家人便營造“抵禦性”的營壘式建築住宅，如梅州、河源、惠州、深圳等地區的碉樓。各地的客家民居都不盡相同，例如，廣東大部分的客家圍屋、客家排屋和福建的客家土樓就風格各異，不過功能上卻都大致相同。
建築材料
營壘式住宅，在泥土中摻石灰，用糯米飯，雞蛋清做黏合劑，以竹片，木條做筋骨，夯築起牆厚1米，高15米以上的圍屋。
結構
客家民居大多為3至6層，100至200多間房如橘瓣狀排列，布局均勻，宏偉壯觀，很多建有炮樓。
客家民居底層是廚房兼飯堂，二層當貯倉，三層以上作臥室。
客家先民崇尚圓形，認為圓是吉祥，幸福，安寧的象徵。福建土樓圍成圓形的房屋均按八卦布局排列，卦與卦之間設有防火牆，整齊劃一。
深圳客家民居（部分）
鶴湖新居是中國目前規模最大的客家民居建築群，是深圳現存300多座客家圍中保存最完整、最具代表性的一座。鶴湖新居建於清朝乾隆年間，為廣東省省級文物保護單位，是廣東客家人開發深圳地區的歷史見證，為研究深圳歷史、文化、民俗和建築等提供了重要的依據。
深圳觀瀾版畫村，是在原深圳觀瀾客家村落的基礎上改擴建而成，位於中國新興木刻運動的先驅者、著名版畫家、美術理論家陳煙橋的故鄉—深圳市龍華區觀瀾街道牛湖社區。其建築風格為典型的客家排屋形式。
大萬世居坐落在深圳市坪山區大萬路33號坪環社區西南的客家村，為古堡式客家圍屋建築。建於清乾隆年間（1736-1795年），規模宏大，占地1.5萬平方米。平面呈方形，四角建有炮樓，正面有大六樓，均為高高的圍牆相連，圍牆上有走馬廊相通。圍龍屋大門向南，門樓上塑有“大萬世居”4個大字。大門前為禾坪，再前是月形池塘，禾坪側仍保留有旗桿石。
深圳客家民居-大萬世居
深圳客家民居-大萬世居田豐世居位於深圳市龍崗區龍崗鎮田祖上村。建於明永曆十六年。由梅州興寧遷居龍崗的劉姓客家人所創建。
龍田世居位於深圳市坪山區坑梓街道田段心社區。建於清朝道光十七年），占地5000平方米，是深圳目前保存最為完整的客家圍龍民居之一，1987年被列為寶安縣第一批重點文物保護單位，2002年8月，被核定為廣東省第四批省級文物保護單位。這裡是坑梓黃氏鄉親的最古老的居住、生活、祭祀場所之一，也是情系海內外坑梓黃氏鄉親的根。
甘坑村原是一個有著悠久歷史的古老村莊，被譽為深圳十大客家古村落之一，甘坑客家民居特色有炮樓、碉樓、騎樓、吊腳樓等風情建築融于山水之中，與幾百年的客家老屋形成一種獨特的客家文化載體。
新喬世居為廣東省深圳市典型的客家圍屋建築。位於深圳市坪山區坑梓街道新喬村新喬圍。
環水樓位於深圳龍崗區龍崗街道龍新社區，目前，光緒二年時光緒皇帝為葉伯熙頒發的“歲進士”牌匾，仍完整地高掛在環水樓正門上。歷經百年歲月，牌匾表面的朱丹紅雖已褪去顏色，但“歲進士”三個大字依舊清晰可辨。
福田世居客家圍，位於深圳市大鵬新區葵涌鎮三溪村委會辦公樓院東北側。為三堂兩橫式布局。朝向東偏北13°。通面闊72．2米，進深50米，現存建築占地面積3610平方米。
茂盛世居位於深圳市橫崗街道茂盛路，是典型的客家圍屋，是客家人特有的、融多功能於一體的建築，中國五大民居之一。茂盛世居是廣東省省級文物保護單位。
長安世居客家圍位於深圳市大鵬新區葵涌鎮三溪村。
廻龍世居客家圍屋位於深圳坪山區坑梓街道金沙社區新橫村橫龍路1號，清光緒二十八年(1848年)由坑梓黃氏創建，距今160多年，建築面積約2089平方米。
梅岡世居位於深圳市龍崗區龍崗鎮楊梅崗村，建於清代。
龍東村陳氏大田世居位於深圳市龍崗區龍崗鎮龍東村，陳氏祖先源於福建寧化石壁村，後遷龍溪，宋元之際入粵，後經南雄、潮州到梅州興寧，清代乾隆年間由梅州興寧遷深圳龍崗。
榮田村黃氏榮田世居位於深圳市龍崗區坑梓鎮金沙行政村榮田自然村。建於清光緒三十四年(1908)。
玉田世居客家排屋位於深圳沙湖社區新屋村9號。
此外深圳的南山區、羅湖區、龍華區、鹽田區等在改革開放之前都存在大量的客家民居建築群，現在隨著深圳城市化的快速發展，很多客家建築已經消失，變成了高樓大廈。要想留住深圳的根，必須要高度重視保護深圳的客家民居建築。
梅州圍龍屋
梅州圍龍屋是一種富有特色的典型傳統民居建築，福建西南部及廣西北部、廣東傳統客家住房樣式。遍布於梅州（梅江區、梅縣區、興寧市、大埔縣、豐順縣、五華縣、平遠縣、蕉嶺縣共2區1市5縣）全市8縣（市、區），一般都有二三百年乃至五六百年歷史。圍龍屋的客家文化內涵十分豐富，從建築風格到民風民俗處處展示了客家的人文歷史，是客家文化的重要象徵，被眾多國內外專家譽為東方璀璨的明珠、世界上的民居建築奇葩、一部讀不完的百科全書，且開始啟動客家圍龍屋申報世界文化遺產。梅州圍龍屋的整體布局是一個大園型，在整體造型上，圍龍屋就是一個太極圖。
前半部布局
梅州圍龍屋前半部為半月形池塘，後半部為半月形的房舍建築。兩個半部的接合部位由一長方形空地隔開，空地用三合土夯實鋪平，叫“禾坪”（或叫地堂），是居民活動或晾曬的場所。“禾坪”與池塘的連線處，用石灰、小石砌起一堵或高或矮的石牆，矮的叫“牆埂”，高的叫“照牆”。半月形的池塘主要用來放養魚蝦、澆灌菜地和蓄水防旱、防火，它既是天然的肥料倉庫，也是污水自然淨化池。後半部的房舍建築，正中為方形主體建築。有“三棟二橫”，一圍層；有“三棟四橫”，二圍層。最小的圍龍屋的建築面積也在上千平方米，大的則上萬平方米。有的大圍龍屋居住著上百戶人家，幾百口人。普遍為“三棟二橫”一圍屋居多。三棟二橫圍龍屋，有上、中、下三廳，各廳之間均有一口天井，並用木製屏風隔開，屏風按需要可開可閉。廳堂左右有南北廳、上下廊廁、花廳、廂房、書齋、客廳，居室等，錯落有致，主次分明。建築結構前低後高，這樣就有利於採光、通風、排水、排污。
正屋布局
正屋——橫屋外層便是半月形的圍屋層，有的是一圍層，有的二圍層，圍龍屋由此而得名。弧形的圍屋間，拱衛著正屋，形成一道防禦屏障，圍屋間窗戶一般不大，是天然的瞭望孔、射擊孔，便於用弓箭、土槍、土炮等武囂抗擊來攻之敵。圍龍屋的建築設計其實與當時客家人的處境有極大關係。客家人是唐宋以來由中原南遷的漢人，多居住在偏僻的山區，受當地人的排擠和欺侮，為了團結禦侮求生存，他們不得不聚族而居，也不得不建造具有防禦性的城堡式住宅——梅州圍龍屋，以抵禦盜匪和當地人的侵擾。圍龍屋還建有堅固的多層“角樓”，既可用來儲備糧食、草料，又可居高臨下射擊來犯之敵。如遇盜匪前來擾劫，只要把大門、半門一關，村民們便攜武器進入圍龍屋和角樓，進行抗擊。
二堂二橫一圍龍屋模型
梅州圍龍屋的主體是堂屋，它是二堂二橫、三堂二橫的擴展。它在堂屋的後面建築半月形的圍屋，與兩邊橫屋的頂端相接，將正屋圍在中間，有兩堂二橫一圍龍、三堂二橫一圍龍、四橫一圍龍與雙圍龍、六橫三圍龍……，有的多至五圍龍。圍龍屋多依山而建，整座屋宇跨在山坡與平地之間，形成前低後高、兩邊低中間高的雙拱曲線。屋宇層層疊疊，從屋後最高處向前看，是一片開闊的前景。從高處向下看，前面是半月形池塘，後面是圍龍屋，兩個半圓相合，包圍了正屋，形成一個圓形的整體。圍龍屋的中軸線房間為龍廳，正對上堂祖龕，是存放公共物品的保管廳。在圍屋與正堂之間有一塊半月形空地，稱“花頭”，或“化胎”。“化胎”的斜面用作種植花木或用碎石、鵝卵石鋪砌，而不用石塊或三合土鋪平，寓有龍氣不會閉塞而化為胎息之意，是全屋的風水寶地。在正屋與化胎之間，開一深溝，作為圍屋與正屋的分界，其主要作用在於有利排水，以免正屋潮濕。在中軸線上為上、中、下三堂，正對中軸大。上堂主要為祭祀場所；中堂為議事、宴會場所；下堂為婚喪禮儀時樂壇和轎夫席位。上堂與中堂、中堂與下堂之間左右兩廳，為南北廳。亦稱“十字廳”，是公共會客廳。並排在上、中、下三堂兩側的房間為正房；中堂與下三堂兩側的房間為正房；中堂與下堂先靠橫屋的正房為花廳，是本族子弟讀書場所，內設小天井、假山、花圃等。圍屋前面與池塘之間為曬穀場地。
客家土樓
福建的客家土樓是以土作牆而建造起來的集體建築，呈圓形、半圓形、方形、四角形、五角形、交椅形、畚箕形等，各具特色。土樓最早時是方形，有宮殿式、府第式、體態不一，不但奇特，而且富於神秘感，堅實牢固。樓中堆積糧食、飼養牲畜；有水井，若需禦敵，只需將大門一關，幾名青壯年守護大門，土樓則像堅強的大堡壘，婦孺老幼盡可高枕無憂。
由於方形土樓具有方向性、四角較陰暗，通風采光有別，所以客家人又設計出通風采光良好的，既無開頭又無結尾的圓形土樓。在現存的土樓中，以圓形的梅州圍龍屋最引人注目，當地人稱之為圓樓或圓寨。其次為四角樓，如辛亥革命元老中國現代教育奠基人、同盟會嘉應州（今梅州）主盟人【辛亥遺址】何子淵故居等。
土樓屬於集體性建築，其最大的特點在於其造型大，無論從遠處還是走到跟前，土樓都以其龐大的單體式建築令人震驚，其體積之大，堪稱民居之最。在我們參觀的土樓中最普通的圓樓，其直徑大約為50餘米，三、四層樓的高度，共有百餘間住房，可住三、四十戶人家，可容納二三百人。
而大型圓樓直徑可達七八十米，高五六層，內有四五百間住房，可住七八百人。從土樓這種民居建築方式體現了客家人聚族而居的民俗風情。
從歷史學及建築學的研究來看，土樓的建築方式是出於族群安全而採取的一種自衛式的居住樣式。在當時外有倭寇入侵，內有年年內戰的情勢之下，舉族遷移的客家人不遠千里來到他鄉，選擇一種既有利於家族團聚，又能防禦戰爭的建築方式便被採納下來。同一個祖先的子孫們在一幢土樓里形成一個獨立的社會，共存共榮，共亡共辱。所以御外凝內大概是土樓最恰當的歸納。
土樓的牆壁，下厚上薄，厚處有的竟達1.5米。夯築時，先在牆基挖出又深又大的牆溝，夯實在，埋入大石為基，然後用石塊和灰漿砌築起牆基。接著就用夾牆板夯築牆壁。土牆的原料以當地粘質紅土為主，摻入適量的小石子和石灰，經反覆搗碎，拌勻，做成俗稱的“熟土”。一些關鍵部位還要摻入適量糯米飯，紅糖，以增加其粘性。夯築時，要往土牆中間埋入杉木枝條或竹片為“牆骨”，以增加其拉力。
就這樣，經過反覆的夯築，便築起了有如鋼鐵混凝土似的的土牆，再加上外面抹了一層防風雨剝蝕的石灰，因而堅固異常，具有良好的防風，抗震能力。據《永定縣誌》記載，1918年發生大地震，白天柝柝有聲，歷時20分鐘，夜裡繼續震動，但土樓始終挺立無恙。
閩西土樓
位於福建永定土樓民俗文化村，也就是洪坑村。村中有土樓30餘座，其中福裕樓、振成樓、奎聚樓是國家重點文物保護單位，還有一座永定最小的土樓--如升樓。在80年代，美國人用衛星發現了“中國飛彈發射基地、核反應堆”——就在閩西的永定，而這些就是土樓。
下面是有關永定土樓的報導： 隨著時代的變遷和人們生活觀念的更新，土樓旅遊已成為越來越多的城市人的嚮往。去“土樓”旅遊，無論是外國人，還是國內的人都能感受到土樓客家人的粗獷豪爽，熱情好客，他們就像紅土地一般厚實、淳樸。
永定土樓數不勝數，有“土樓大王”美譽的承啟樓，有“土樓王子”的振成樓，有猶如“猛虎”的奎聚樓，還有依山傍水，雄偉壯觀的五鳳樓——福裕樓。
話說福裕樓，其整個屋脊漆成彩色，雕刻著孔雀、鳳凰等瑞獸祥鳥和花草圖案，仰望屋脊，正象展翅欲飛的鳳凰。其樓結構是以三堂為中軸核心，左右有平衡對稱的廂房，有三堂二橫式，三堂四橫式，三堂六橫式等。福裕樓的九脊頂坡平緩柔和風格樸實，而氣勢非凡，屋脊裝飾更是考究而精緻，兩端翹成牛角或鳳尾的形狀，外牆用白色的石灰粉刷。福裕樓層層疊疊，高低錯落，猶如壯觀的府第、宮殿，樓內裝飾頗為講究。有些中外建築專家看了福裕樓結構造型皆讚嘆不已。正是此樓結構的獨特，吸引了頗多的中外遊客，給遊客帶來了濃厚的情趣，同時也給土樓人帶來了可觀的經濟收入。
旅遊時尚
隨著現代家庭的改變，傳統意義上的三代同堂、四代同堂的家庭模式較為淡薄，年輕一代的觀念日新月異，人們生活節奏的加快，晚輩仿佛較難找到與長輩享受親情的時間。生活在現代社會的老人，倍感親情的難得，孝心的可貴。孝順旅遊，作為一種孝順方式，在城市漸漸升溫。日前筆者在福裕樓曾看到來自福州的旅遊者，女兒和兒媳爭著給老人買些農村土特產，老人臉上綻開了幸福的笑顏，女兒一邊給母親轉述導遊介紹土樓的歷史，語調是那樣輕柔，態度是那樣誠懇，仿佛是在向母親傾訴離別的纏綿。這種孝心旅遊方式是關心老人生活質量的一種最具體最時尚的表現。
隨著人們文化素質的提高，一種新穎的文明的禮儀消費方式——請客旅遊土樓，在城市逐漸興起。近日筆者遇到一行來自浙江的遊客，因為其中二位是考上了重點大學的學生，好朋友都要他倆“請客”，於是他倆做東，請好朋友游“土樓”，到大自然中遊山玩水，陶冶情操，令朋友們大為滿意。這種“請客游土樓”正是城市人新的時尚，人們將有更多的機會領略土樓蘊含著的燦爛文化和美麗風光。
圓樓
圓樓是當地福建土樓群中最具特色的建築，一般它以一個圓心出發，以不同的半徑，一層層向外展開，如同湖中的水波，環環相套，非常壯觀。其最中心處為家族祠院，向外依次為祖堂，圍廊，最外一環住人。整個土樓房間大小一致，面積約十平方米左右，使用共同的樓梯，各家風乎無秘密可言。
土樓結構有許多種類型，其中一種是內部有上、中、下三堂沿中心軸線縱深排列的三堂制，在這樣的土樓內，一般下堂為出入口，放在最前邊；中堂居於中心，是家族聚會、迎賓待客的地方；上堂居於最裡邊，是供奉祖先牌位的地方。
除了結構上的獨特外，土樓內部窗台、門廊、檐角等也極盡華麗精巧，實為中國民居建築中的奇葩。
永定全縣有圓樓360座，方樓4000餘座。尤以奇特的圓形土樓最富於客家傳統色彩，最為震撼人心。
圓形土樓是客家民居的典範，堪稱天下第一樓。它象地下冒出來的“蘑菇”，如同自天而降的“飛碟”。
這種圓樓都由二、三圈組成，由內到外，環環相套，外圈高十餘米，四層，有一、二百個房間，一層是廚房和餐廳，二層是倉庫，三、四層是臥室；二圈兩層有三五十個房間，一般是客房，中一間是祖堂，是居住在樓內的幾百人婚、喪、喜、慶的公共場所。樓內還有水井、浴室、磨房等設施。土樓採用當地生土夯築，不需鋼筋水泥，牆的基礎寬達三米，底層牆厚1.5米，向上依次縮小，頂層牆厚也不小於1米。然後沿圓形外牆用木板分隔成眾多的房間，其內側為走廊。
土樓除具有防衛禦敵的奇特作用外，還具有防震、防火、防盜以及通風采光好等特點。由於土牆厚度大，隔熱保溫，冬暖夏涼。
客家土樓閃爍客家人的智慧，土樓格局的恢宏，令人為之肅然起敬。客家的民俗更令人陶醉，客家人世代相傳，朝夕相處，團結友愛，和睦共居的大家族的獨特的生活方式，淳樸敦厚，和善好客，刻苦耐勞的民風；傳統文化的可見、可觸、可感更吸引眾多的遊客的莫大興趣。
土樓的前身是唐朝陳元光開漳時的兵營、城堡和山寨建築，它是閩南地區在“外寇之出入，蟊賊之內訌”的特殊社會環境下的產物。漳州土樓以生土為主要材料，用糯米飯,雞蛋清作黏合劑,以竹片,木條作筋骨夯築起牆厚1米,高15米以上的土樓，經反覆舂壓、夯築而成，一般高三至五層，一層為廚房，二層為倉庫，三層以上為起居室，可居住200至700人，具有聚族而居、防盜、防震、防獸、防火、防潮、通風采光、冬暖夏涼等特點。
田螺坑
田螺坑土樓群由1座方形、3座圓形和1座橢圓形共5座土樓組成，居中的方形步雲樓和右上方的圓形和昌樓建於清嘉慶元年（1796年），以後又在周邊相繼建起振昌樓、瑞雲樓、文昌樓。五座土樓依山勢錯落布局，在群山環抱之中，居高俯瞰，像一朵盛開的梅花點綴在大地上，又像是飛碟從天而降，構成人文造藝與自然環境巧妙天成的絕景，令人嘆為觀止，是民居建築百花園中的一朵奇葩。2001年5月被列入國家重點文物保護單位。
裕昌樓
建於1350年的比薩斜塔聞名世界。它的出名,在於斜而不倒。六百多年來,塔身緩緩向南傾斜,近一個世紀傾斜似有加速之勢,尤其是經過1972年大地震後,它的斜度現今已達8度。比薩斜塔的斜,是塔身整體的斜。單從塔體來看,每一處結構還都是橫平豎直,中規中矩的。
在中國福建南靖縣境內,有一處堪與比薩斜塔叫板的古建築,它就是號稱“東倒西歪樓”的裕昌樓。裕昌樓是一座圓形土樓,建於元末明初,建造年代較比薩斜塔僅晚十幾年。裕昌樓共有五層,房室270間,從三層開始,樓內迴廊木柱便從左向右傾斜,最大斜度達到15度;而第四層迴廊的木柱又以同樣斜度反方向從右向左傾斜,兩層樓的木柱看上去東倒西歪。歪斜儘管歪斜,可是若把一層至五層的木柱迴廊看成一個整體,最底部的木柱和最頂部的木柱卻是保持在同一條軸線上的。裕昌樓的斜,是局部結構的斜,就像今天的央視新大樓,有驚無險,斜而不危。
和貴樓
和貴樓位於南靖縣梅林鎮璞山村，距南靖縣城53千米。建於清代雍正十年，占地1547平方米，是南靖最高的土樓。這座土樓建在沼澤地上，用200多根松木打樁、鋪墊，歷經200多年仍堅固穩定，保存完好。2001年5月被列入全國重點文物保護單位。
河坑土樓
河坑土樓群位於書洋鎮典江村河坑自然村，距南靖縣城58千米。包括朝水樓、陽照樓、永盛樓、繩慶樓、永榮樓、永貴樓等6座方形土樓，裕昌樓、春貴樓、東升樓、曉春樓、永慶樓、裕興樓等6座圓土樓和五角形的南薰樓共13座。其中年代最早的朝水樓建於1549年。河坑土樓群有仙山樓閣、北斗七星。
齊雲樓
歷史最悠久的是華安縣沙建鎮的“齊雲樓”，它是目前所發現的最古老的有確切紀年的土樓，建於明洪武四年（1371年）；規模最大的土樓是直徑達94.5米的詔安縣宮陂鄉“在田樓”，它有“超級土樓”之稱；土樓造型多樣，有圓方、橢圓、半月、交椅、雨傘、風車、八卦等形狀，最為奇特的是南靖縣書洋鄉田螺坑的土樓，它是由一方一橢三圓五座土樓組合而成，氣勢磅礴，令人震撼。
特色民居
客家民居是中國南方地區傳統民居建築的奇葩，它那獨特的風格吸引了眾多中外學者、遊客甚至美國的軍事專家。
文章首先概括介紹客家民居特點、所在的位置和環境，以及在世界民居中的地位：其樣式是“圓形圍屋或土樓”，“點綴”說明地處偏僻的山區，“世界民居奇葩”是用比喻和比較來說明客家民居在世界民居中的地位。然後，課文詳細介紹了客家民居突出的特點：營壘式的住宅及這樣建造的原因和作用。作者用舉例子、列數據、打比方等方法，具體生動地說明了營壘式住宅的建材、外觀和整體布局等特點。緊接著寫圓形圍屋按八卦布局排列及其象徵意義。最後寫圓形圍屋內部構造特點及體現出的民俗文化特徵。
歷史意義
福建土樓是世界上獨一無二的大型民居建築，造型獨特、規模宏大、結構奇巧，以豐富的文化內涵、獨特的聚居方式、合理的布局及與自然環境相融合的選址理念而備受世人矚目。1999年，福建土樓“申遺”工作啟動。2000年4月，福建省政府正式確定由永定、南靖、華安三縣的“六群四樓”共46座土樓，以“福建土樓”的名義正式申報世界文化遺產項目。2004年，福建土樓列入世界文化遺產預備名單。去年10月，國際古蹟遺址理事會對福建土樓遺產申報項目進行現場評估考察。今年上半年，福建土樓順利通過正式評估，成為提交第32屆世界遺產大會審議表決的全球47項申報世界遺產項目之一，這也是2008年我國參評的唯一文化遺產審議項目。
