排骨薏米湯

排骨薏米湯

排骨薏米湯是一道美食,製作原料主要有薏米、排骨。

基本介紹

  • 中文名:排骨薏米湯
  • 主要原料:排骨,薏米
  • 是否含防腐劑:否
  • 配料:姜、鹽
原料:,配料:,做法:,

原料:

薏米、排骨

配料:

姜、鹽

做法:

1、薏米提前泡兩三個小時。
2、做一鍋開水,把排骨焯一下,去掉血沫。
3、同時煮開一鍋水,把排骨焯下水,去掉血末.重新接乾淨冷水,放入排骨和薑片,中火煮開後,放入薏米.再次開鍋後,轉小火慢燉就好了.
4、吃的時候加一些鹽。

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