薏米海帶排骨湯

薏米海帶排骨湯是一道由排骨、海帶、薏米等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：薏米海帶排骨湯
• 主要食材：排骨，海帶，薏米
• 分類：輔食，湯品
• 口味：清涼
• 功效：清熱祛濕

主料：

排骨 海帶 薏米

配料：

鹽 薑片

做法：

1.排骨事先灼水,去除雜物,海帶用水清洗稍微泡下即可.薏米少許洗淨。

2.將以上材料一起放入燉盅里,加上一小塊的薑片,隔水燉1.5小時即可。

3.食用前加入少許鹽,味素就能吃了。