土豆悶雞翅是一道菜品，主料為雞翅、土豆、胡蘿蔔。
基本介紹
- 中文名：土豆悶雞翅
- 主要食材：雞翅，土豆
- 難度：普通
- 輔料：胡蘿蔔
做法
1.雞翅切好，用鹽，胡椒，料酒，豌豆粉醃製一會 |  |
2.土豆胡蘿蔔切好備用 |  |
3.鍋里放油，大火下雞翅炒，等雞翅焦黃，鍋里放乾辣椒，花椒，蒜末薑末炒香，放入土豆和胡蘿蔔炒一下，放醬油，加水 |  |
4.放點糖，鹽，雞精，大火收汁即可 |  |
土豆悶雞翅
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