馬鈴薯收穫後可以貯存到第二年秋天，一般要用稻草覆蓋，避光、陰冷、乾燥條件貯存，冬季要防凍，春季要避免發芽。
基本介紹
- 中文名：燉土豆雞翅
- 是否含防腐劑：否
- 適宜人群：老少皆宜
- 副作用：無
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材料
中號土豆2個、雞翅3個
調料
油、鹽、料酒、雞精、生抽、老抽、蔥、姜、蒜、胡椒粉、孜然粉
做法
1、雞翅洗淨瀝水後切成塊，用料酒、鹽、和生油、老抽、孜然粉拌勻醃製30分鐘。
2、土豆洗淨，去皮切大塊，進微波爐高火轉三分鐘備用；
3、起油鍋，油熱後翻炒雞翅塊。略微炒一會，顏色變深後，起盤盛出。
4、開火，用鍋內餘下的油炒香薑末蒜末，然後再加入略炒的雞翅塊，繼續翻炒至雞塊出油。然後加入事先處理過的的土豆塊，與雞塊炒勻。
5、加入沒過菜肉的開水，蓋上鍋蓋，大火熟開轉中火慢燉，燉至水乾收汁後，加入鹽、雞精和自己喜歡的調料（比如胡椒分或是孜然粉）炒勻後即可。
燉土豆雞翅
燉土豆雞翅美食禁忌
雞翅
患有熱毒癤腫、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症患者忌食。
土豆
忌食發芽的土豆。
發芽的土豆
發芽的土豆