鹽烤蝦乾是一道菜品，製作原料有鮮蝦、鹽、料酒等。
難度：切墩(初級) | 時間：10-30分鐘 |
主料 | |
鮮蝦 | 料酒 |
鹽 |
做法步驟
1. 鮮蝦洗淨，用牙籤從蝦的倒數第二個關節處挑出蝦線
2. 放鹽，料酒醃漬二十分鐘（時間自己掌握）
3. 烤盤鋪錫紙，將醃好的蝦平鋪在烤盤上
4. 烤箱中層，上下火200度，烤10到15分鐘即可（具體烤的時間自己掌握，想吃乾一些的，就多烤一會）
鹽烤蝦乾是一道菜品，製作原料有鮮蝦、鹽、料酒等。
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主料 | |
鮮蝦 | 料酒 |
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