簡單方便鹽烤蝦是一道由生薑、料酒等食材製成的食品。
基本介紹
- 中文名:簡單方便鹽烤蝦
- 主要原料:沼蝦
- 是否含防腐劑:否
- 輔料:料酒,蔥,生薑
- 調料:鹽,糖
- 主要工藝:烤
優選菜譜,優選菜譜,
優選菜譜
菜譜信息
主料 | |
沼蝦:1斤左右 | |
輔料 | |
生薑:兩片 | 蔥:兩三根 |
料酒:一勺 | 鹽:適量 |
糖:少許 |
做法步驟
1. 蝦洗淨,挑去泥腸
2. 把料酒,薑片,蔥,鹽,糖,味素放到碗裡,醃一下蝦,大約15分鐘左右即可
3. 烤盤上鋪錫紙,灑一層鹽
4. 把醃好的蝦放在烤盤上,烤箱200度預熱
5. 出爐了
6. 上菜,擺盤
優選菜譜
菜譜信息
主料 | |
沼蝦,:1斤左右 | |
輔料 | |
生薑:兩片 | 蔥:兩三根 |
料酒:一勺 | 鹽:適量 |
糖:少許 |
做法步驟
1. 蝦洗淨,挑去泥腸
2. 把料酒,薑片,蔥,鹽,糖,味素放到碗裡,醃一下蝦,大約15分鐘左右即可
3. 烤盤上鋪錫紙,灑一層鹽
4. 把醃好的蝦放在烤盤上,烤箱200度預熱
5. 出爐了
6. 上菜,擺盤