基本介紹
- 中文名:鹽焗海蝦
- 主要食材:海蝦
- 調料:海鹽
- 工藝:烤
口味特點,主要食材,製作做法,
口味特點
鹽焗海蝦口味純正,海鮮味濃,是一道佳肴。
主要食材
冰鮮海蝦
海鹽
製作做法
1 市場買滴冰鮮海蝦,回來整理乾淨,吸乾多餘的水份。
2 烤盤上放錫紙,鋪上一層海鹽,然後放蝦。
3 在蝦上面再鋪上一層鹽,然後包好錫紙,預熱烤箱,祈和烤箱250°烤約20分鐘左右,聞到蝦的香味就可以了。
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