基本介紹
- 中文名：電飯煲臘腸飯
- 主要食材：大米，臘腸
- 分類：飯，電飯煲
用料,做法,
用料
材料 |
大米 |
臘腸 |
香菇 |
油菜 |
雞蛋 |
醬油 |
蚝油 |
料酒 |
做法
1. 油菜洗淨對半切，熱水焯熟 | |
2. 大米洗淨放電飯煲煮 | |
3. 臘腸切片，香菇洗淨切條，加適量料酒、醬油醃製10分鐘 | |
4. 大米煲至半熟擺入臘腸及香菇，醃製醬汁澆在臘腸及香菇上，打入雞蛋 |  |
6. 跳至保溫後繼續燜十五分鐘，搞定~ |  |
電飯煲臘腸飯
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