雞爪排骨

雞爪排骨是一道美食，主要食材有雞爪、排骨、啤酒、生抽。

基本介紹

• 菜名：雞爪排骨
• 難度：普通

原料

雞爪、套謎蘭排骨、啤酒、生抽、老抽、鹽、白糖

做法

1.雞爪排骨洗好切好後放入煮開的水中兩分鐘撈出。
2.鍋中倒入一瓶啤酒，煮沸，去沫，去雞爪排骨，煮頁廈15分鐘。
3.鍋中加生抽兩勺酷墊嚷乘、老抽一勺，煮采船促30分鐘。
4.加鹽一勺、白糖兩勺拔章背，大火收榆乎盛湯，照求籃判小心不要糊鍋。