以排骨、雞瓜為主料製作的菜品。
基本介紹
- 中文名:排骨雞瓜湯
- 食材:排骨
- 製作方法:先把排骨與雞爪先過一下水
- 適宜人群:老少皆宜
食材明細,製作方法,
以排骨、雞瓜為主料製作的菜品。
鳳爪黃豆湯是一道美食,主料有雞爪10隻,水發黃豆50克。主料 雞爪10隻,水發黃豆50克。輔料 小排骨250克,開水1500毫升,姜3片,芫荽2克,鹽5克,味素3克,紅棗10顆。方法 1、雞爪去趾甲,用少許鹽搓擦,洗淨。排骨斬塊,與雞爪一...
雞爪排骨蓮藕木耳湯 雞爪排骨蓮藕木耳湯,是一道菜品。用料 做法
響螺片懷杞雞爪湯是一道美食,主要原料為雞爪,豬排骨,乾響螺片。食物原料 雞爪1隻,豬排骨500克,乾響螺片60克,山藥塊、枸杞子各25克 薑片、蔥段、鹽各適量。製作方法 1、響螺片洗淨;枸杞洗淨;雞爪洗淨,切去爪甲。2、沙鍋...
淮山排骨鳳爪湯 做法:1. 洗淨排骨,斬塊,氽水撈起;2. 鳳爪洗淨,剝掉黃色硬皮;3. 洗淨淮山,削皮切塊;4. 煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,大火煮沸,轉小火煲一個半小時,下鹽調味即可食用。功效:健脾益腎,滋陰養顏,壯...
北菇鳳爪湯,以北菇、雞腳、瘦肉為原料製作的菜品。用料:北菇100克,雞腳16隻,瘦肉250克,排骨500克,生薑5片,酒半湯匙,精鹽適量;做法:北菇浸軟去蒂洗淨。雞腳去黃衣,斬去腳趾,把瘦肉放入開水中煮5分鐘倒出,洗淨。適量水煮...
雞爪木瓜章魚湯是以雞爪8隻、木瓜1個、章魚2兩、排骨8兩等為主要食材做成的一道美食。原料 雞爪8隻、木瓜1個、章魚2兩、排骨8兩、花生2兩、姜2片、陳皮0.3個。調料:鹽。做法 準備:花生,陳皮,提前浸泡。 1、雞爪剪去腳趾,...