雜蔬米飯

基本介紹

• 中文名：雜蔬米飯
• 主要食材：香米，速凍雜蔬

用料

材料

香米

速凍雜蔬

麻油

鹽

做法

1. 香米淘淨，瀝乾水分。

2. 淘好的米放入電飯煲，拌入兩小勺香油和少許鹽，加少量水，放置一小時

3. 倒入速凍雜蔬，加水沒過大米。（之前已經浸泡了一小時，所以此時加水應比正常量要少）

4. 按下電飯煲煮飯鍵，跳至保溫後燜二十分鐘。期間不要打開電飯煲蓋。