雜蔬炒米飯是一道菜品,主料是米飯。 基本介紹 中文名:雜蔬炒米飯主要食材:米飯,土豆泥,玉米粒,香腸,甜豆,黑木耳口味:清淡製作工藝:炒所需時間:10分鐘製作難度:簡單所需廚具:炒鍋 食材明細,製作步驟, 食材明細米飯: 適量土豆泥: 適量玉米粒: 適量甜豆: 適量香腸: 適量黑木耳: 適量製作步驟1準備原材料:米飯、土豆泥(昨天剩下的)、玉米粒、甜豆、香腸粒、黑木耳。 2鍋里放少許油,為了炒出來的飯色澤金黃,我特地放了老公家自己榨的菜籽油。3放入已經蒸熟的土豆泥翻炒,由於油的關係,土豆泥變得更加黃燦燦。4把其他的配料都一起下鍋翻炒。5倒入米飯翻炒,由於我放的是冷飯,有點結塊,所以翻炒的時候注意把飯炒開。6裝盤。你會發現米飯上面都裹著薄薄的一層土豆泥,吃起來口感很是潤滑。