基本介紹
- 中文名：豆腐皮卷肉
- 主要食材：豬肉，豆腐皮
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
豬肉 | 250克 |
豆腐皮 | 五張 |
鹽 | |
生薑 | |
蔥 | |
糖 | |
醬油 |
做法
1. 選擇乾淨無破損的豆腐皮，千萬別用水洗，洗了就爛了 |  |
2. 在豆腐皮的一端放肉，捲成卷 |  |
3. 把卷壓扁 |  |
4. 放適量油煎至金黃 |  |
豆腐皮卷肉
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