豆腐生乳酪

豆腐生乳酪

基本介紹

  • 中文名:豆腐生乳酪
  • 主要食材:絹豆腐(內酯豆腐),奶油乳酪
  • 分類:零食,小清新,減肥,美容,甜品
用料,做法,

用料

材料
用量
絹豆腐(內酯豆腐)
300g
奶油乳酪
5個(90g)
糖漿
1~2大匙
檸檬汁
1大匙
梅酒
適量

做法

1. 先把奶油乳酪放至常溫
豆腐生乳酪
2. 豆腐放至濾盆里,稍微壓擠掉水分
豆腐生乳酪
3. 把1、2、檸檬汁、糖漿一起放進攪拌機里
豆腐生乳酪
4. 攪打至順滑的奶油狀
豆腐生乳酪
5. 把4倒進容器里,包上保鮮膜,放進冰櫃冷藏1個小時以上
豆腐生乳酪
6. 冷藏好後倒進2大匙梅酒,再放上喜歡的香草做裝飾
豆腐生乳酪
7. 完成~
豆腐生乳酪

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