起司豆腐

基本介紹

• 中文名：起司豆腐
• 主要原料：奶油起司1公斤、水900克、豆腐3盒、明膠60克
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜

配料：愉凶雅鹽適量

口味：鮮旋煮

製作悼重道棵難度：切墩(初級)

製作時間：10分鐘

起司豆腐的做法:

1.奶油起司放蒸爐或用電鍋稍微隔水加熱，使其軟化。

2.將所有材料倒入果汁機攪拌。

3.放置鍋中加熱，至邊邊起泡匙項背泡即可。燥盛厚

4.倒入容器冷卻後，加點魚卵、蝦仁做裝飾即可。綿密即化的口感，既有豆腐的香氣又有起和邀鑽司的濃郁，十分特別。付民組台