優酪乳酪豆腐

優酪乳酪豆腐是一道美食，主要食料有豆腐、優酪乳酪等。

基本介紹

• 中文名：優酪乳酪豆腐
• 主要食材：豆腐
• 配料：優酪乳酪
• 調料：鹽

簡介

豆腐的表面經過除水，充分融進了優酪乳酪的味道，加上優酪乳酷是冷藏拿出來澆在上面的，吃起來香甜細滑涼爽，真是美味甜點

主料

300g豆腐

配料

1盒優酪乳酪

製作步驟

1 豆腐和優酪乳酪

2 鍋里燒沸水，把豆腐放進去，焯水，除去豆腥味

3 撈出豆腐，表層均勻地抹上一層鹽

4 用餐巾紙包住豆腐，除去表層水分

5 除去水分的豆腐切塊

6 把優酪乳酪用勺子攪成糊糊

7 最後，把優酪乳酪淋在豆腐上即可

小貼士

1，優酪乳酪要放在冰櫃里冷藏，快食用的時候才取出。

2，豆腐表層經過除水，優酪乳酪的甜味才能滲進去，才能更香甜。