材料 |
蘿蔔 |
臘腸 |
蝦米 |
大蒜（不是蒜頭） |
芫荽 |
油 |
生抽 |
鹽 |
雞粉 |
糯米粉 |
糖 |
1. 把糖放到水裡融化後，倒到糯米粉里搓成團，能捏成團為佳。 |  |
2. 熱鍋下油，放蝦米臘腸炒香，再放蘿蔔絲，大蒜，芫荽炒，加鹽，雞粉，生抽，然後用盤裝起。 |  |
3. 鐵鍋放油，不要放太多，放糯米糰（小孩拳頭大小）。 |  |
4. 用鍋鏟輕輕拍打糯米糰，糯米糰會慢慢變大變薄。 |  |
5. 火要小，兩面輪流拍打，要有耐心喔*^_^*…… |  |
6. 不斷拍打直至變成薄餅。 |  |
7. 把薄餅放在碟子上，鋪上蘿蔔絲。 |  |
8. 兩手一卷，就可以開吃了(^_^)…… |  |
蘿蔔卷子是一道簡單蒸菜，使用的主要原料為蘿蔔、麵粉、香菜。食材明細 主料：蘿蔔、麵粉、香菜。調味料：鹽、蔥、姜、雞精、花椒粉、辣椒、色拉油。製作方法 1、用溫水和面，醒十來分鐘，蘿蔔搓成絲，放入鹽拌勻，然後擠去水分即可。...
蘿蔔卷 用料 做法
法式蘿蔔卷 製作方法 a、把蘿蔔切片和切絲 b、用蘿蔔片把絲捲起來 c、上鍋蒸 d、掛汁（汁有黃綠兩色，綠色為蔬菜汁，黃色為蛋黃）
5、雞蛋打散，用少許油煎成蛋皮，切成5厘米長的細絲，黃瓜，胡蘿蔔均切成5厘米長的絲，裝盤。 6、將白蘿蔔做皮，將各種材料捲起來便可直接食用。營養成份 白蘿蔔可以增強抵抗力，抗感冒和抗癌的功能，尤其是在乾燥的冬天，有除燥解...
涼拌三色蘿蔔卷是一款美食，主料有蘿蔔等。原料；白蘿蔔、紅蘿蔔、青蘿蔔 調皮 哈哈，蘿蔔三巨頭開黨代會了 大笑 外加檸檬一個，調料是白醋、鹽和糖……將以上三蘿兄弟分別切成薄片，並修整為長方型，長短相同……將所切的蘿蔔片，...
蘿蔔卷肉，材料為蝦，香菇，冬菜，馬蹄，蔥，澱粉，雞蛋白，鹽，胡椒粉，糖，香油，雞精，大蘿蔔。材料 蝦，香菇，冬菜，馬蹄，蔥，澱粉，雞蛋白，鹽，胡椒粉，糖，香油，雞精，大蘿蔔 做法 1、蝦剁泥，絞肉；2、香菇泡水切丁；...
酸辣蘿蔔卷 用料 做法
素蒸蘿蔔卷是一種家常菜。工藝是蒸。製作材料 主料：白蘿蔔350克,豆腐(北)150克 輔料：雞蛋50克 調料：植物油20克,鹽4克,味素1克,胡椒粉1克,澱粉(玉米)25克 製作方法 1. 將豆腐、雞蛋、胡椒粉、味素、鹽、澱粉拌勻成泥；2....
雙色蘿蔔卷， 色彩美觀，造型大方，酸甜脆嫩。粗菜細做，深受客人歡迎。自從廚房有了刨片機，切出薄蘿蔔片已不成問題。[原料] 白蘿蔔500克，胡蘿蔔絲50克，芹菜100克。[調料] 糖75克，鹽5克，白醋40克，話梅4隻，清水50克。[...
鮮蝦蘿蔔卷 用料 做法
5、白蘿蔔片放入容器，加入稍許鹽醃製一下。6、展開一張蘿蔔皮鋪上肉餡。7、摺疊成肉卷，一隻只擺入盤中。8、放入蒸鍋。9、開鍋蒸8分鐘。10、潷去汁水。11、另起鍋加入食用油燒熱。12、熱油潑在白玉蘿蔔卷上，淋上一調羹蒸魚...
美味蘿蔔卷是一道菜餚，主要食材是五花肉和白蘿蔔。所需食材 白蘿蔔、五花肉、香菜、蔥、姜、蒜、生抽、老抽、辣椒粉、料酒、澱粉、醋、糖、雞精、鹽、香油 製作方法 1、白蘿蔔洗淨橫刀切薄片；碗裡倒適量的醋再根據個自喜好酸甜的...
白蘿蔔卷兒是一道以白蘿蔔、芹菜葉、西紅柿為主材的美食。材料 白蘿蔔1塊、芹菜葉少許、西紅柿1個、胡椒粉少許、蕎麥麵粉1茶蝦、鹽半茶匙橄欖油一茶匙、牙籤若干 做法 1、白蘿蔔去皮切成2公分高的圓柱,用水果刀像削果皮一樣把白蘿蔔...
什錦蘿蔔卷是一道由白蘿蔔、豬肉等食材製成的食品，白蘿蔔需要醃製。原料：白蘿蔔300克、豬肉（或牛肉）100克、胡蘿蔔50克、黃瓜半根、香菇3朵、雞蛋1個 調料：糖1/3杯、醋1/3杯、水1/2杯、鹽少許 蘸料：醬油1大勺、糖1/3...
水晶蘿蔔卷是一道以白蘿蔔為主要食材製作的美食。材料 原料：白蘿蔔400克、香菇25克、芹菜25克、胡蘿蔔15克。 調料：鹽、味素。做法 1.白蘿蔔切薄片，香菇、芹菜、胡蘿蔔切絲後用水焯至七八成熟後調味。 2.用蘿蔔片包住香菇、...
黃瓜切5厘米長段，削皮，用皮切成細條。姜切5厘米長條。碗中倒入陳醋、糖，放入胡蘿蔔、黃瓜和姜醃2-3分鐘。鋪開蘿蔔片，放入黃瓜、胡蘿蔔和姜1-2條，捲成卷。混合2茶匙芥末和2大匙水到陳醋汁碗裡，再倒到蘿蔔卷上。
菠菜胡蘿蔔卷是一道菜餚，主要食材是胡蘿蔔、菠菜，輔料有沙葛等，調料有鹽、白砂糖等，主要通過炒制而成。所需食材 胡蘿蔔適量、沙葛適量、鹽少許、白砂糖少許 製作方法 1菠菜切末、胡蘿蔔 沙葛切絲。2切好的菠菜放入料理機 加少許...
翡翠蘿蔔卷 用料 做法
糖醋蘿蔔卷是一道菜品,主料是胡蘿蔔,配料是薑片、熟黑芝麻,調料為鹽、白醋、白糖。通過調拌的做法而成。中文名 糖醋蘿蔔卷 主要食材 胡蘿蔔 配料 薑片、 蒜 輔料 鹽、白醋、白糖
水晶蝦仁蘿蔔卷是一道菜品，主料有豬肉、蝦仁、白蘿蔔，輔料有料酒、生抽、食鹽、味素、胡椒粉、香油、姜等。做法 食材 主料 豬肉100g，蝦仁100g，白蘿蔔500g 輔料 料酒適量，生抽適量，食鹽適量，味素適量，胡椒粉適量，香油適量，姜...
培根蘿蔔卷兒 用料 做法
原料：白蘿蔔400克、香菇25克、芹菜25克、胡蘿蔔15克。調料：鹽、味素。做法：1.白蘿蔔切薄片，香菇、芹菜、胡蘿蔔切絲後用水焯至七八成熟後調味。2.用蘿蔔片包住香菇、芹菜、胡蘿蔔絲捲成卷。3.蘿蔔卷上鍋蒸約三分鐘即可。特點...
12.放入炒好的胡蘿蔔攤勻 13.從一頭捲起來 小貼士 加點土豆絲和胡蘿蔔一塊炒也可以喔 食用須知 胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜。中醫認為它可以補中氣、健胃消食、壯元陽、安五臟，治療消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等...
製作材料 主料：白蘿蔔250克,胡蘿蔔150克。輔料：生菜葉50克,香菜葉5克。調料：白糖250克,醋精15克,精鹽10克,清水250克。菜品特色 甜酸清純，鹹鮮爽口。製作方法 1.將鍋刷淨，下入水、白糖煮開，打去浮沫，熬至糖溶化後放在容器...
雞腿胡蘿蔔卷是一道菜餚，主要食材是胡蘿蔔和雞腿。所需食材 材料：雞腿2個、胡蘿蔔2根。調料：鹽、黃酒、胡椒粉。製作方法 1、雞腿去骨，加鹽、胡椒粉、黃酒醃漬入味；胡蘿蔔洗淨去皮，切成1.5厘米見方的長條。2、把雞腿肉鋪平，...
