基本介紹
- 中文名:蘑菇培根番茄意面
- 主要食材:培根,蘑菇
- 分類:面
用料
材料 | 用量 |
培根 | 一排(10片左右 |
蘑菇 | 5個 |
番茄 | 6~8個 |
橄欖油(可用普通食用油代替 | |
鹽 | 適量 |
雞精 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
糖 | 適量 |
做法
1. 準備還上面的材料(´▽`)這裡的用料一個人大約能吃三頓,也就是說差不多是三個人的分量 | |
2. 蘑菇切片焯水煮熟(可省略) | |
3. 培根切段 | |
4. 入熱鍋炒香出油 | |
5. 番茄去皮切塊 | |
6. 熱鍋涼油 | |
7. 入番茄塊,加入所需調料 | |
8. 中火慢煮,一邊煮一邊攪拌,熬成右邊醬紫 | |
9. 把蘑菇跟培根倒入番茄醬,基本就完成啦(● ̄(エ) ̄●) | |
10. 最後拌上煮好的意面,撒上香菜末或者普羅旺斯香草就可以開吃了www |