蔬菜焗飯

蔬菜焗飯是以米飯、青椒、紅椒、玉米粒、番茄、洋蔥、胡蘿蔔為主材的主食名。

基本介紹

• 菜名：蔬菜焗飯
• 難度：普通
• 主料：米飯、青椒、紅椒、玉米粒等
• 輔料：黃油、馬蘇里拉芝士、黑胡椒、鹽

原料

主料

米飯、青椒、紅椒、玉米粒、番茄、洋蔥、胡蘿蔔

輔料

黃油、馬蘇里拉芝士、黑胡椒、鹽

做法

1.所有蔬菜切丁
2.鍋燒熱，放一小塊黃油燒化，加入蔬菜，炒至六成熟，加米飯翻炒，加鹽、黑胡椒。
3.炒飯放在鋪好錫紙的烤盤上，表面鋪上芝士碎，番茄。190度烤10分鐘，即可食用。

小貼士

1.飯要現飯，否則就提前煮好在冰室攤涼