《茶葉生產技術》是中央廣播電視大學出版社出版的圖書，作者是楊亞軍
基本介紹
- ISBN：9787304036355
- 作者：楊亞軍
- 出版社：中央廣播電視大學出版社
- 出版時間：2006年7月
- 定價：14.60
- 裝幀：平裝
內容簡介
《茶葉生產技術》是為“一村一名大學生計畫”量身定做的教材，其目的是為保障茶葉產業發展，培養學生掌握茶葉生產技術的基礎理論、基本知識和基本技能，能將所學的知識和技能運用於今後的實際工作中。 《茶葉生產技術》具有較強的理論性和實踐性。主要闡明了茶葉生產的各個環節，重點是茶園建設、茶樹良種與繁育、茶樹修剪與採摘、茶園土壤管理與施肥、茶園有害生物和氣象災害的防治、茶葉加工。本教材內容簡明扼要，文字精練易懂，理論聯繫實際，力爭反映國內外茶葉生產技術的新成果和新技術，突出理論知識的套用和實踐動手能力的培養。本教材適用於種植類專業，亦可供基層茶葉生產相關人員閱讀，對農業院校師生也有參考價值。 全書共十章，參加本書編寫工作的有楊亞軍研究員(擔任主編，編寫第一章，參與其餘章節的部分編寫)，王立研究員(編寫第二章、第四章、第五章)，陳亮研究員(編寫第三章)，阮建雲研究員...(展開全部) 《茶葉生產技術》是為“一村一名大學生計畫”量身定做的教材，其目的是為保障茶葉產業發展，培養學生掌握茶葉生產技術的基礎理論、基本知識和基本技能，能將所學的知識和技能運用於今後的實際工作中。 《茶葉生產技術》具有較強的理論性和實踐性。主要闡明了茶葉生產的各個環節，重點是茶園建設、茶樹良種與繁育、茶樹修剪與採摘、茶園土壤管理與施肥、茶園有害生物和氣象災害的防治、茶葉加工。本教材內容簡明扼要，文字精練易懂，理論聯繫實際，力爭反映國內外茶葉生產技術的新成果和新技術，突出理論知識的套用和實踐動手能力的培養。本教材適用於種植類專業，亦可供基層茶葉生產相關人員閱讀，對農業院校師生也有參考價值。 全書共十章，參加本書編寫工作的有楊亞軍研究員(擔任主編，編寫第一章，參與其餘章節的部分編寫)，王立研究員(編寫第二章、第四章、第五章)，陳亮研究員(編寫第三章)，阮建雲研究員(編寫第六章)，肖強副研究員(編寫第七章、實驗實習)，葉陽研究員(編寫第八章、第十章)，權啟愛研究員(編寫第九章)。 為適應遠程開放的教學模式，考慮到便於自學的特點，對教材作了相應設計，在每章前有學習目標，每章後有複習思考題，書後附有實驗實習，並組成教學包形式發放。教學包主要包括主教材、學習指南及學習輔導光碟，便於學習者對自己的學習情況進行複習、檢查。 為進一步幫助廣大學習者學習，茶葉生產技術課程除本書作為主教材外，還提供了其他媒體教材，如錄像教材以及中央電大開放教育網站上有教學輔導和答疑。 本教材在編寫過程中，引用了一些作者的研究成果及相關的書刊、網站資料，得到了許多同仁的大力支持，劉祖生教授、梁月榮教授、龔淑英教授、俞永明研究員和毛祖法研究員參加了本教材的審稿工作；中央廣播電視大學徐甸、趙新勝等老師對教材的編寫和出版做了許多工作。在此對上述提供幫助的人員表示衷心地感謝。
