基本介紹
- 中文名：腊味砂鍋飯
- 主要食材：臘肉，臘腸
- 分類：飯，砂鍋
用料,做法,
用料
材料 |
臘肉 |
臘腸 |
米飯 |
青菜 |
生薑 |
大蒜 |
香油 |
生抽 |
耗油 |
做法
1. 把米洗淨，水量可以稍微比平時電飯鍋的量多些。 |  |
2. 米飯半成熟，可以放臘腸，臘肉。 |  |
3. 這段時間可以準備切薑絲，大蒜，拌點生抽，耗油。 |  |
4. 喜歡吃雞蛋可以最後放個雞蛋 |  |
5. 青菜洗淨切碎，把汁均勻的淋在米飯上。青菜也可以炒後放上去。 |  |
6. 蓋上蓋，煮熟就可以出鍋啦。 |  |
7. 狂吃，狂吃...... |  |
腊味砂鍋飯
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