肉片段預告菜,以花菜、豬肉為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:肉片段預告菜
- 主要食材:花菜,豬肉
用料
材料 | 用量 |
花菜 | 半個 |
豬肉 | - |
油鹽 | 少許 |
澱粉 | - |
做法
1. 好吃 | ![]() |
肉片段預告菜,以花菜、豬肉為主料的菜品。
材料 | 用量 |
花菜 | 半個 |
豬肉 | - |
油鹽 | 少許 |
澱粉 | - |
1. 好吃 | ![]() |
肉片段預告菜,以花菜、豬肉為主料的菜品。用料材料用量花菜半個豬肉-油鹽少許澱粉-做法1. 好吃1...
花菜炒肉片是一道美味菜餚,主要食材為花菜、豬肉等,調料為鹽,糖,雞粉等,該道菜通過將食材倒入鍋中翻炒烹飪製作而成。所需食材 花菜,精瘦肉,胡蘿蔔,青椒,生粉,鹽,糖,雞粉,橄欖油(可用任何無味油代替),蒜 製作方法 1.精瘦肉一塊用活水沖洗乾淨;2.切成薄片;3.把所需肉塊都切成薄片;4.用生粉+...
肉片盤繞成玫瑰花後,要用牙籤定型,等出鍋後再去掉牙籤。營養價值 花椰菜(學名:Brassica oleracea L. var. botrytis L.),又稱花菜、菜花、椰菜花,是一種蔬菜。花椰菜,花椰菜(青花菜)和結球甘藍同為甘藍的變種。菜花性涼、味甘;可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃;主治久病體虛、肢體痿軟、耳鳴健忘、...
尖椒肉片炒花菜 尖椒肉片炒花菜是以尖椒、肉片為主料的菜品。用料 做法
6、放入掛漿後的肉片煸至肉片變色。7、放入菜花、胡蘿蔔煸炒。8、依次加入生抽、糖、蚝油翻炒(生抽、蚝油都有鹹味所以不必再加鹽)。9、悶兩三分鐘後,翻炒至收湯即可。小貼士 1、菜花洗淨時要用淡鹽水浸泡,有殺菌作用。如果選擇有機菜花製做前可不用焯水,如果選用普通花菜焯水時間儘量不要太長,焯水撈出後...
瘦肉炒花菜 瘦肉炒花菜是以花菜、瘦肉為主料的菜品。用料 做法
主料:瘦肉、花菜 調料:油、生抽、料酒、水、蔥、姜 製作方法 1、豬瘦肉切薄片,加生抽、料酒、水澱粉拌勻,醃製十幾分鐘;2、花菜洗淨,掰成小朵,蔥、姜切絲備用;3、用煮鍋煮一鍋水,水沸後放入花菜焯燙兩分鐘,撈出備用;4、炒鍋中放少許油,油熱後蔥、姜炒香,放入肉片翻炒至變色,盛出備用;5、...
花菜黑木耳炒肉片 花菜黑木耳炒肉片是一道菜餚。用料 做法
2、切好的肉片淋入少量生抽入一些底味、五花肉不好切可以在冰櫃里冷凍一小時再切就得心應手了,3、鍋內倒入油,五成熱後放蔥姜、大料煸炒出香味,再放入辣椒,出香味也不容易糊 4、放入五花肉片煸炒 5、五花肉一定要煸炒變色,出香味,還要微微捲成小坑,滲出油脂了再趁熱放入少許醬油烹出香味。6、肉湯滾...
花菜木耳炒肉片 花菜木耳炒肉片是以花菜、肉片為主料製作的菜品。用料 做法
主料: 花菜 豬五花肉 輔料: 姜 大蒜 調料: 油 鹽 雞精 孜然粉 生抽 料酒 陳醋 辣椒醬 製作步驟 1、花菜用刀削成小朵,如果能有手掰成小朵更好,用水洗淨後控乾。五花肉洗淨切成薄片,姜切片,大蒜拍碎備用 2、熱鍋涼油下入切好的五花肉片小火煸炒 3、待肉片煸炒出金黃,油脂析出時下入切好的薑片和...
蘑菇花菜肉片 蘑菇花菜肉片是以花菜、蘑菇為主料的菜品。用料 做法
番茄花菜炒肉片是一道美食,製作原料主要有花菜、番茄、豬肉片。食材 主料 300g花菜 80g番茄 200g豬肉片 配料 適量油 適量鹽 適量水澱粉 適量蔥姜蒜末 做法 1 肉片放入精鹽 醬油 薑末料酒 醃製5分鐘後加水澱粉拌勻 2 花菜焯水過涼備用 3 番茄切滾刀塊 4 炒鍋放油燒熱 把醃製好的肉片炒熟 5 超過放油燒熱 ...
沙爹肉片蓋花菜 沙爹肉片蓋花菜是以花菜、沙爹為主料的菜品。用料 做法
花菜瘦肉鍋 花菜瘦肉鍋,以瘦肉、花菜為主料的菜品。用料 做法
花菜炒回鍋肉 花菜炒回鍋肉是以有機花菜、五花肉為主料的菜品。用料 做法
蔬菜肉片黃粿雜燴 蔬菜肉片黃粿雜燴是以五花肉、花菜為主料的菜品。用料 做法
咖喱菜花牛肉片,主要以牛肉,花菜,澱粉,香蔥,生薑等材料為原料,是一道普通的大眾菜餚。所需食材 主料:牛肉約150克、菜花約250克、香蔥1棵。 輔料:薑絲1大匙、蒜茸1大匙。 醃肉調料:生抽1大匙、紅糖1/4小匙、白蘭地1大匙、白鬍椒1/3小匙、小蘇打1/4小匙、玉米澱粉1小匙、菜油1大匙。 上鍋...
炒鍋燒熱,倒油,下入姜蒜略炒,再下入肉片翻炒至變色,噴入少許料酒,下入豆豉醬翻炒均勻。材料 菜花 青椒 紅尖椒 五花肉 胡蘿蔔 調料 色拉油 雞精 蔥 姜 蒜 料酒 做法 炒鍋燒熱,倒油,下入姜蒜略炒,再下入肉片翻炒至變色,噴入少許料酒 下入豆豉醬翻炒均勻 下入花菜和胡蘿蔔翻炒均勻 全程大火翻炒...
花菜炒木耳是以花菜、黑木耳、鮮豬肉等為主要食材做成的一道美食。材料 原料:花菜、黑木耳、鮮豬肉。配料:油、鹽、生粉、料酒、雞精。做法 1、花菜洗淨,掰成小塊,儘量不要用刀切,黑木耳水發,洗淨,鮮豬肉切成片,放入少量生粉和料酒抓勻;2、起油鍋,放入肉片炒至轉色,取出;3、再放入花菜、黑木耳炒...
花菜炒銀耳是用花菜、銀耳、鮮豬肉製作的一道菜品。原料 花菜、銀耳、鮮豬肉。 花菜炒銀耳 配料 油、鹽、生粉、料酒、雞精。做法 1、花菜洗淨,掰成小塊,儘量不要用刀切,銀耳水發,洗淨,鮮豬肉切成片,放入少量生粉和料酒抓勻;2、起油鍋,放入肉片炒至轉色,取出;3、再放入花菜、銀耳炒一會,加水,煮3...
燜雜菜 燜雜菜是以豬肉片、花菜為主料的菜品。用料 做法
魚丸髮菜湯是一道美食,由花菜,魚丸,髮菜等原料製成。材料 花菜,魚丸,髮菜,肉片 做法 1.講花菜用手掰成小朵,浸泡過後瀝乾水分。2.肉片加鹽加山芋粉或芡粉抓勻。3.魚丸洗淨備用。4.鍋中倒入適量的大骨湯,燒開。5.放入花菜燒開後,放入魚丸見滾。6.再放入肉片劃散。7.燒開鍋後,放鹽,放髮菜關火後...