肉炒豆皮

肉炒豆皮，以牛肉、豆皮為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：肉炒豆皮
• 分類：大魚大肉，炒
• 主要食材：牛肉，豆皮

用料

材料

牛肉

豆皮

蒜

圓白菜

做法

1. 牛肉切絲斷道剃，豆皮切段，蒜切蒜末，圓白菜切絲。牛肉可以用澱粉，醬油，少許料酒醃製一下。榆滲

2. 油熱後，依次加入牛肉，圓白局民料菜，凶鑽駝豆皮，奔烏朽舟再加入醬油，鹽調味，加少許的水，燉煮淋您危到湯汁快汗求員棗收乾時，加入蒜末，盛盤即可。