青椒豆腐皮炒肉

基本介紹

• 中文名：青椒豆腐皮炒肉
• 主要食材：青椒，豆腐皮

用料

材料	用量
青椒	1個
豆腐皮
豬肉
鹽
乾辣椒
生抽

做法

1. 青椒切絲.

2. 肉切片(或切絲).

3. 豆腐皮切絲.

4. 乾辣椒切段.

5. 鍋內放適量的油,放入乾辣椒爆香.

6. 加入肉片,加生抽煸炒.

7. 加入青椒,翻炒均勻.

8. 加入豆腐皮,加鹽調味,翻炒均勻即可.