肉沬青豆是青豆,肉沫。
基本介紹
- 中文名:肉沬青豆
- 主要食材:青豆,肉沫
- 輔料:蒜
- 製作難度:普通
1.先用油把肉餡炒熟,盛出待用,再把油燒至七八成熟,放青豆翻炒,放少許鹽,加一點水,再放肉沫翻炒,出鍋放蒜即可。 |
肉沬青豆是青豆,肉沫。
1.先用油把肉餡炒熟,盛出待用,再把油燒至七八成熟,放青豆翻炒,放少許鹽,加一點水,再放肉沫翻炒,出鍋放蒜即可。 |
肉末炒青豆是一道以豬肉和青豆為原料的菜品。原料 青豆 200g 豬肉 100g 胡蘿蔔 甜椒 蔥 姜鹽 生抽 油 做法 1 配料一看就是炒米飯剩下的蔬菜丁,黃瓜不用。青豆煮熟。2 肉加蔥姜剁成末。3 熱鍋放油,熱後下肉末翻炒。4 肉末...
鮮椒肉末燒青豆是以肉末、青豆為主料,以鮮辣椒、蔥、姜為輔料,以鹽、味素、糖、料酒、醬油、水澱粉、食用油為調料的一道菜品。菜名 鮮椒肉末燒青豆是一道極具魯式風格的農家菜。具有味道鮮美、口感豐富、營養全面、下酒下飯的特點...
青豆胡蘿蔔粒炒肉末 青豆胡蘿蔔粒炒肉末是以青豆、胡蘿蔔為主料的菜品。用料 做法
冬瓜肉末羹是一道由冬瓜、豬肉(瘦)等做成的美食。做法 做法一 主料:冬瓜300克,豬肉(瘦)100克。輔料:青豆30克,胡蘿蔔20克。調料:澱粉(玉米)15克,鹽3克,生抽5克,香油5克,胡椒粉1克。做法:⒈ 冬瓜洗淨,去皮,刨碎後連...
鍋內放油,溫水油熱後將肉末倒入鍋內煸乾水氣 5.把肉末推到鍋沿,倒入姜蒜末,辣椒粒炒香 6.倒入青豆和香菇粒,倒入3湯匙清水或鮮湯 7.調入醬油翻炒均勻後,視口味放適量鹽略燒,中途翻動 8.待鍋內汁水收乾時,關火起鍋 ...
肉末雪菜蒸豆腐,為湘菜,味道比較閒,適宜孕婦食用。所需食材 主料:豆腐(300克)豬肉(肥瘦)(100克)輔料:芥菜(50克)青豆(50克)調料:大蔥(5克) 姜(5克)植物油(20克) 醬油(10克) 胡椒粉(2克)辣椒(紅、尖、乾)(4克)味素...
4、另起油鍋,放幾顆大蒜爆香,放入青豆翻炒幾下。5、加入黑木耳一起翻炒。6、加水燒開。7、加入肉末。8、加入墨魚、料酒燒開,調入鹽、胡椒粉、雞精。9、加入準備好的水澱粉勾下芡。10、裝飾紅椒圈裝盤即成。
肉末豌豆蛋糕 肉末豌豆蛋糕是以肉末(豬肉)、青豆為主料製作的食品。用料 做法
肉末粉什錦披薩是一道菜品,製作原料主要有高粉、酵母、裡脊肉等。原 料 八吋披薩盤一個。麵團:高粉100克、酵母2克、牛奶75克、鹽2克、糖8克、橄欖油8克。鋪料:裡脊肉約1/4條、紅黃彩椒、青豆、玉米各適量。輔料1:生抽1/2...
肉末燒毛豆 肉末燒毛豆是一道以毛豆為主要食材製作的菜餚。做法
主料:小南瓜300g、肉末60g、速凍玉米粒40g、速凍青豆粒40g。原料 小南瓜300g、肉末60g、速凍玉米粒40g、速凍青豆粒40g 調料 油2湯匙(約30ml)、生薑 粉1/2茶匙、大蒜粉1/2茶匙、料酒1茶勺、醬油1湯匙、鹽1茶匙、白砂糖2茶匙 南...
香菇肉丸湯是一道菜式,主要原材料是瘦肉、杏仁和香菇。食材 主料 100g瘦肉 7顆杏仁 30g香菇 10朵金針花 配料 油、鹽、調料、青豆、生薑、澱粉 製作步驟 1香菇先熱水洗淨,再泡發 2金針花要先泡發 3杏仁先炒熟 4肉末,杏仁,...
西施豆腐羹是一道菜品,豆腐滑嫩,香味濃厚,香濃滑嫩。製作原料 主料:白玉盒豆腐 配料:火腿末、蝦仁、肉末、青豆、枸杞、草菇米、雞蛋、薑末、蔥花、高湯 調料:鹽、雞精、胡椒粉、色拉油、水澱粉 烹製方法 1、將白玉豆腐切成小方丁...
什錦雜蔬,是一道美食,主料為青豆玉米胡蘿蔔木耳洋蔥。菜餚簡介 製作難度:普通所需時間:十分鐘 菜品口味:清淡 主要工藝:炒 主要食材:蔬菜類 食材明細 材料:青豆 玉米 胡蘿蔔 木耳 洋蔥 肉末 蔥姜 調料:鹽 醬油 耗油 味素 雞精...
蛋花牛肉羹是一道美食,主要食材有牛肉、青豆、蛋清。中文介紹 【配料】材料:牛肉80克、青豆50克、蛋清1個。調料:玉米澱粉2茶匙、料酒1大勺、醋1茶匙、鹽少許、清水500ml。【製作方法】1、牛肉剁成肉末,放入一隻乾淨的碗中;2、加入...
客家豆腐煲是廣東一帶的傳統風味名菜,屬於粵菜系。把豆腐切成小方塊,放入沸水中撈一下,瀝水待用將肉末用乾澱粉,少許鹽和五香粉拌勻;蝦仁用蛋清,少許鹽拌勻,待用起油鍋,倒入肉末,蝦仁和青豆(或者你喜歡加什麼)劃炒片刻將豆腐...
4、將土豆和青豆倒入鍋中翻炒,加點水稍煮,盛起備用:5、鍋洗乾淨,倒入油燒熱,倒入醬汁小火熬兩三分鐘,再將肉末和土豆青豆倒進鍋中翻炒,放入豆乾,燜兩三分鐘,調入味素,最後用水澱粉勾芡。不用加鹽,因為這個醬比較鹹。
青蛙鬧蓮是一道以青椒、紅椒、洋蔥為主要食材製作的菜品。製作食材 青椒、紅椒、洋蔥、香菇、雞蛋、青豆、肉末、西米 製作步驟 1、三眼青椒、紅椒、洋蔥、香菇、雞蛋、青豆、已調好味的肉末、西米(因是後面在做的時候突然想到可以用...
嫩滑蛋花牛肉羹是一道家常菜,由牛肉為主要食材,蛋花為輔助食材烹飪而成。所需食材 原料:主料:牛肉80g、青豆50g、蛋清1個。調料:玉米澱粉2茶匙、料酒1大勺、醋1茶匙、鹽少許、清水500ml。製作方法 1、牛肉剁成肉末,放入一隻乾淨的...
豆腐1箱。鮮肉末250克。蝦仁(大)50克,水發香菇10朵,青豆5克,料酒、醬油、番茄醬各1湯匙,糖、香油、生粉各適量。製作方法 ①將豆腐對切成4塊後,每塊再切成3小塊,共12塊。肉末放入碗內,加1/2酒、蔥末、鹽拌勻成餡。②燒...
彩色泰式炸豆腐是一道由青豆玉米粒、豆腐等食材製成的食品。材料 青豆玉米粒150克,豆腐1塊,蛋黃一隻,肉末150克 做法 1.青豆玉米胡蘿蔔粒過水煮熟。2.肉末加蛋黃、雞精、鹽、地瓜粉、黑胡椒粉等抓勻。3.豆腐切三角型,平底鍋放...
油、鹽、調料、青豆、生薑、澱粉 製作步驟 1雞腿菇先熱水洗淨,再泡發 2金針花要先泡發 3杏仁先炒熟 4肉末,杏仁,金針花切末,加入調料,和少量的清水,料酒後拌勻,再加入半小調羹澱粉 5青豆洗淨,雞腿菇切條,和調好肉末待用 6...
茄汁燴油豆腐是一道食品。原料為豆腐泡兒、肉末、鹽等。做法步驟 1. 將肉末調好味,攪勻上勁,把豆泡開小空,攪好的肉末塞進豆泡上火蒸20分鐘。另用鐵鍋倒少許油,加入糖、青豆、番茄沙司、水,最後勾芡,淋倒蒸好的豆泡即可。
番茄 適量 青豆 適量 胡蘿蔔 適量 雞蛋 適量 肉末 適量 米飯 適量 油 適量 番茄沙司 適量 做法 在番茄皮上劃幾刀 把番茄放到水裡燙一下 番茄去皮,切成丁備用 胡蘿蔔切丁,與青豆一起氽熟備用 雞蛋打散備用 在鍋中放入少許油...
泡黃豆100克、泡青豆100克。調料 蔥花20克、薑末15克、黃酒15克、味素2克、醬油15克、烹調油適量。做法 1先把醃雪裡蕻用清水浸泡兩小時洗淨備用。2把泡黃豆和泡青豆煮熟備用。3把洗淨的醃雪裡蕻切末備用。4炒鍋中放適量油倒入肉末煸...
肉醬土豆飯 肉醬土豆飯是以肉末、土豆為主料的食品。用料 做法