肉丁黃瓜是一道美食，主要製作材料有2根黃瓜，適量裡脊肉。
基本介紹
原料,配料,做法,
相關詞條
- 肉丁黃瓜
肉丁黃瓜是一道美食，主要製作材料有2根黃瓜，適量裡脊肉。原料 2根黃瓜，適量裡脊肉 配料 適量油適量鹽適量蔥適量姜適量香油 做法 1肉切丁，黃瓜切片 2鍋內放油，下蔥姜炒香，下肉丁炒變色加少量水，將肉燉一下，下黃瓜翻炒 3...
- 肉炒黃瓜丁
肉炒黃瓜丁主要藥物組成為黃瓜、瘦豬肉等。組成 黃瓜300g，瘦豬肉40g，油、醬油、生粉、蔥、姜、鹽、料酒各適量。製法用法 豬肉切丁，用生粉、醬油、料酒調汁拌好，黃瓜切丁。油燒熱後，先下肉丁，放入姜、蔥，武火急炒，再放入...
- 黃瓜花生肉丁
黃瓜花生肉丁是一道以黃瓜、瘦豬肉為主要食材製作的美食。製作方法 材料：黃瓜1根，瘦豬肉60克，花生60克、鹽、醬油、澱粉、薑片各適量。做法：①黃瓜洗乾淨切成小丁。②瘦豬肉切成小丁，以醬油、鹽、澱粉醃好。③油鍋燒熱，放入瘦豬肉...
- 美味炒肉丁
美味炒肉丁 美味炒肉丁是以豬肉、黃瓜為主料的菜品。用料 做法
- 雞蛋黃瓜肉丁炸醬麵
雞蛋黃瓜肉丁炸醬麵 雞蛋黃瓜肉丁炸醬麵是一道由豬肉、雞蛋、黃瓜等食材製成的美食。原料 主料 豬肉、雞蛋、黃瓜、蔥薑末、麵條 輔料 豆瓣醬、糖、雞精 做法
- 黃瓜肉丁炸醬麵
黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪。此外，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除，以及降低膽固醇有一定作用，能強身健體。主料 黃瓜2根 豬肉適量 輔料 蒜4瓣 調料 黃豆醬 6小勺 詳細步驟 1、需要準備的材料 ...
- 黃瓜雞蛋肉丁炸醬麵
3、黃瓜切丁，肉切丁，蒜切末，丁的大小較黃豆大些即可 4、準備好炒鍋，放入足夠炒肉丁的油，等油溫升上來先煸炒肉丁 5、依次放入蒜末、黃豆醬煸炒，把醬炒香 6、放入黃瓜丁，大火煸炒，直至把黃瓜的水分炒出來 7、在這過程中...
- 黃瓜灌五丁
三根黃瓜半根胡蘿蔔 輔料 一根香蕉100g裡脊肉半個洋蔥20ml橄欖油 做法 1先將黃瓜切成小段、然後將中間挖空。取出的黃瓜肉切成小丁 2將所有的原料切成小丁 3鍋中倒入20ML橄欖油，放入蔥姜爆香 4先放入肉丁和胡蘿蔔丁，炒至肉變白 5...
- 醬香肉丁疙瘩面
醬香肉丁疙瘩面是一道鹹的山西美食。製作材料主要有麵粉和肉丁。食材明細 主料 麵粉 肉丁 黃瓜 輔料 蔥姜 料酒 醬油 糖 豆瓣醬 辣醬 製作步驟 1、把麵粉加水和成稍硬一些的麵團後醒至1小時，揉成筷子粗細的麵條。2、切成拇指大小的...
- 黃瓜醬爆瘦肉
1.黃瓜洗淨．切成1厘米見方的小丁．用少許鹽醃漬10分鐘，臍去水；2.豬瘦肉也切成相同大小的T備用。3.炒鍋上火燒熱，加適量底油，放入肉丁煸炒至變色。4.加入蔥末、薑末、甜麵醬、醬油煸炒出醬香味。5.再放入黃瓜丁翻炒．加味素，...
- 醬香肉丁拌麵
醬香肉丁拌麵是一道美食，由豬肉等原料製作而成。分類用料 主料主料 豬肉300克 西芹80克 黃瓜2根 胡蘿蔔1根 輔料 六月香醬2勺子 甜麵醬1勺子 白糖1勺子 辣椒醬1勺子 製作方法 1.提前煮好的麵條 2.西芹胡蘿蔔切丁 3.豬肉切成小丁 ...
- 辣醬肉丁面
製作步驟 1 鍋燒熱放入油，放入肉丁蔥末一起煸炒 2 煸炒到肉末變色放入辣醬 3 加入少許醬油、白糖調味，炒至肉丁全部被辣醬裹上，控出油裝入盤中 4 麵條煮熟過涼水控乾水分 5 將炒好的肉丁加上黃瓜絲拌在麵條上即可 ...
- 黃瓜豬肉炒冬筍
4.原鍋留少許油，復置火上燒熱，倒入肉丁和冬筍丁，烹入對好的黃瓜芡汁。迅速炒勻，再淋上花椒油，出鍋裝盤上桌即可。食用須知 豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能...
- 宮保肉丁
⑸炒鍋上火，放入油40克、放入花椒、辣椒煸炒，至花椒黑、辣椒紫時，將肉丁放入 煸炒，再加入辣椒麵同炒，炒出紅油，待肉成熟後放入胡蘿蔔丁黃瓜丁，將汁倒入，翻炒均勻，隨即放 入花生米，炒勻後即可裝盤。營養價值 營養豐富 ...
- 三寶肉丁
三寶肉丁 三寶肉丁是一道菜餚，主要原料有胡蘿蔔、水黃瓜，主要調料有糖、鹽等。做法
- 肉末冬粉拌黃瓜
7、黃瓜和冬粉裝盤。8、把炒好的肉醬倒在菜上，吃時拌勻即可。貼士 1、泡發好的冬粉攔腰切斷，更方便食用。2、黃瓜手切比擦成絲要少出水。3、豬肉帶點肥的，炒出的肉丁會更香。4、喜歡口味豐富點的，可添加醋和辣椒油。
- 黃瓜炸醬麵
在黃瓜炸醬麵中黃瓜具有利水、清熱、解毒的功效，豬肉具有補腎、滋陰、益氣的功效。簡介 菜名 黃瓜炸醬麵 材料 原料：麵條二兩、黃瓜一根、胡蘿蔔一根、豬肉300克、蔥10克、姜5克。調料：甜麵醬30克、豆瓣醬60克。做法 1、豬肉切成肉...
- 油渣拌黃瓜
油渣拌黃瓜是一道菜品，主料是黃瓜，配料是大蒜、榨菜等，調料是油渣、紅辣椒、香油等。該菜品主要通過涼拌的方法製作而成。材料 熬豬油：豬板油800g（除去過濾鍋底渣渣的損耗，可熬600ml左右）、清水小半碗、鹽少許。油渣拌黃瓜：小...
- 大肉粒炸醬麵
大肉粒炸醬麵是一道美食，主要製作原料有肉丁、乾醬、黃瓜、黃豆、姜、蒜、豆芽等。原料 肉丁、乾醬、黃瓜、黃豆、姜、蒜、豆芽 做法 1、肉丁用料酒、蛋清、澱粉抓一下，醃20分鐘，肉餡就不用了。2、乾醬用水稀釋了，攪拌均勻，...
- 家常三丁
家常三丁是一道家常小炒，主料為土豆、黃瓜、肉。鹹鮮口味，不用什麼精細動作，隨便炒炒，就美味可口。做法：1、肉丁切小塊，用澱粉、油、一點點醬油醃十幾分鐘；2、黃瓜切小丁；3、土豆切小丁；4、油鍋熱後，先滑一下肉丁，八...
- 炒彩丁
2、醃肉時將黃瓜、紅椒切成小丁；3、玉米粒氽下水；4、鍋中燒熱倒油，油溫熱時倒入肉丁，炒到顏色變白時盛出；5、開大火，鍋中留底油放入蒜末稍燒出香味，放入紅椒粒稍炒，加入玉米粒、黃瓜粒炒一分鐘左右倒入肉丁炒勻，約炒一...
- 辣子四丁
4、炒鍋放入豆油，燒四成熟時，稍冷卻，投入肉丁、蘑菇丁、筍丁、黃瓜丁，拔散後，肉丁變白，撈出，控油，倒出余油入油罐。 5、炒鍋留少許油，將蔥丁、姜丁、大蒜丁煸炒出香味，放入大醬、辣椒醬、煸炒至呈醬紅色時，放入肉丁、...
- 拌五丁
1.瘦豬肉洗淨放鍋中用水煮至斷生即撈出晾涼，切成肉丁放盤內。2.雞蛋去殼放碗中，加入精鹽、料酒和味素，用筷子將雞蛋打散，蒸熟，切成與肉丁同樣大小的丁，放在盤內。3.黃瓜（最好選用嫩黃瓜）洗淨，切成丁，放盤內。4.荸薺洗淨...
- 辣子醬爆肉
豬脊肉500克，乾辣椒、筍尖、黃瓜、甜麵醬、糖、醬油、澱粉、雞蛋、味素、花生油、蔥姜各適量。做法 1、將豬肉切丁，入味上漿：筍尖、黃瓜切丁，蔥姜切片。2、鍋中注油燒至三成熱，下入肉丁滑散，再下入黃瓜丁、筍丁略微過一下...
- 炸醬麵(中國傳統特色麵食)
將黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆切好或煮好，做成菜碼備用。然後做炸醬，將肉丁及蔥姜等放在油里炒，再加入黃豆製作的黃醬或甜麵醬炸炒，即成炸醬。麵條煮熟後，撈出，老北京人稱作“鍋挑兒”，澆上炸醬，拌以菜碼，即成炸醬麵。炸...
