糯米銀耳蓮子粥

糯米銀耳蓮子粥是一道以糯米、銀耳為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：糯米銀耳蓮子粥
• 主要食材：糯米、銀耳、蓮子
• 分類：粥
• 口味：清爽

原料：

糯米、銀耳、蓮子

做法：

1、糯米洗淨，用水浸泡2個小時；蓮子洗淨，用水浸泡30分鐘；銀耳用水泡軟，洗淨，摘除蒂頭，撕成小朵，枸杞、大棗洗淨備用；

2、砂鍋放水，水沸後將糯米和蓮子一起倒入鍋中，大火煮沸後改小火，煮半個小時；

3、將銀耳倒入鍋中煮半個小時，再放入枸杞、大棗、冰糖煮半個小時即可。