蓮子薏米銀耳清補粥

蓮子薏米銀耳清補粥是以食用米、蓮子為主料的粥品。

基本介紹

• 中文名：蓮子薏米銀耳清補粥
• 分類：粥
• 主要食材：食用米，蓮子

用料

材料

食用米

蓮子

沙參

玉竹

銀耳

扁豆

薏米

做法

1. 將湯料加入適量清水煮煲至薏米爆花後，加入糯米（粳米）煮成粥，調入白砂糖，即成蓮子粥。