基本介紹
- 中文名：百合雪梨銀耳糖水
- 分類：糖水，甜品，潤肺抗燥，美容養顏
- 主要食材：雪梨，銀耳
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雪梨 | 一個 |
銀耳 | 一朵 |
鮮百合 | 兩個 |
去核紅棗 | 五粒 |
枸杞子 | 10粒 |
冰糖 | 適量 |
做法
1. 雪梨去皮切塊，百合摘洗乾淨 |
2. 銀耳用冷水泡發摘成小朵，燒一鍋水，入銀耳氽燙一下，撈出過冷水以去除銀耳的異味兒 |
3. 取一砂鍋，放入雪梨、紅棗、銀耳，加入水至沒過食材，放入適量冰糖，大火燒開，轉小火燜煮1小時，最後十分鐘放入枸杞，煮好時放入百合拌勻即可 |
百合雪梨銀耳糖水
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