鮮百合雪耳糖水

鮮百合雪耳糖水是一道以百合、雪耳等為原料製成的小吃。

基本介紹

• 中文名：鮮百合雪耳糖水
• 主料：： 雪耳30克  百合200克
• 配料：： 陳皮適量
• 輔料：： 冰糖適量

食材明細

主料： 雪臘譽踏耳30克 百合200克 梨2個

配料： 陳皮適量

輔料： 冰糖適量

製作步驟

1.梨用鹽水浸泡後用鹽搓再用清水沖洗去核檔尋勸切和店辯臭成只榜恥乎小塊擊良拒。

2.雪耳、陳皮也用清水浸泡，陳皮切絲，雪耳去掉中間硬的部分，撕成小片。

3.將雪耳、陳皮、梨放入鍋里。

4.注入適量清水。

5.大火煮兵格故沸約二十分鐘。

6.加入冰糖繼續大火煮至冰糖溶化。

7.然後轉至小火再煮約二十分鐘。

8.轉大火煮沸將鮮百驗地合倒入。

9.只需煮片刻即可熄火。