百合銀耳燉雪梨，一道以百合，銀耳為主料製作的糖水。
材料 | 用量 |
百合 | 一把 |
銀耳 | 一朵 |
雪梨 | 2枚 |
枸杞 | 適量 |
冰糖 | 適量 |
1. 準備材料，百合提前一天用溫水浸泡；梨去皮切塊； |  |
2. 銀耳用溫水泡1小時，剪去根部，並撕成小朵；枸杞用溫水沖一下； |  |
3. 3.開中大火，湯鍋內倒入清水，冷水下銀耳；待水開後轉中小火慢燉1小時30分鐘； |  |
4. 4.依次加入雪梨塊； |  |
5. 冰糖； |  |
6. 百合； |  |
7. 最後枸杞，慢燉30—40分鐘即可。 |  |
銀耳百合梨湯是一道美味的菜餚。取處理好的銀耳、百合、雪梨，加水、紅糖或冰糖熬煮而成，是滋陰潤肺，簡單易做的一道甜湯。銀耳 又稱白木耳、雪耳、銀耳子等，有“菌中之冠”的美稱。性平，味甘、淡、無毒。既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。另外，銀耳還能增強人體免疫力，以及增強腫瘤...
銀耳雪梨湯是以銀耳、雪梨，百合、枸杞等食材製成的一款家常甜品，是保健、養顏的健康食品。銀耳雪梨湯含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。食材原料 1、銀耳50G、雪梨1個、冰糖40G、鮮百合少許。2、銀耳、雪梨、枸杞、冰糖。3、30G銀耳 200G雪梨 5粒大棗 30G冰糖 製作方法 做法一 食材準備 製作步驟 做法二...
冰糖銀耳百合燉雪梨是銀耳，百合與雪梨經4道工序燉成的滋補湯，該湯具有強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神之功。用料 雪花梨：1個 百合：少許 銀耳：少許 枸杞：十幾粒 冰糖：適量 雪花梨 雪花梨是薔薇科植物白梨的果實。因其果肉潔白如玉，似霜如雪而得名，有...
百合燉雪梨是一種特色傳統甜品粵菜，主要原材料有雪梨、百合、銀耳、冰糖、枸杞等，具有清熱潤肺的功效，適於肺熱咳嗽多痰的人，特別適合用於秋冬季調理。菜品特色 百合 20克 雪梨 50克 銀耳20克 冰糖 5克 枸杞3克 做法 ①百合要洗淨後浸泡一夜，浸泡後的水不要倒掉。②把雪梨削皮切成塊狀。把浸泡了一夜的百合...
銀耳雪梨銀杏湯 銀耳雪梨銀杏湯是一道以銀耳、百合、雪梨、蓮子為主料的菜品。銀耳雪梨銀杏湯製法 銀耳15克（泡發）、百合15克（溫水泡）、雪梨一個（切片）、蓮子20克（泡）、銀杏6個（去心）小火燉熟，加適量冰糖或蜂蜜，秋天經常食之，可潤肺燥、養肺陰、清肺熱、止咳平喘、化痰。
銀耳雪梨羹，是一道菜品，主要製作材料為銀耳、雪梨、枸杞子、冰糖。材料 主料：銀耳 100 克 雪梨 200 克 枸杞子 10 克 撕成小朵。2.銀耳放鍋中，倒入足量冷水，燒開後轉小火燉40分鐘左右，至湯汁稍有粘稠（這個時間要根據銀耳的實際情況來定，有的銀耳很快就能燉出粘稠的狀態，有些品種則要燉很久才會粘稠）...
銀耳雪梨金桔羹是一道羹品，主料有銀耳、百合(乾)、梨、金桔，輔料有冰糖、大棗等。食材 主料 銀耳1朵、百合(乾) 6片、梨1個、金桔5個 輔料 冰糖適量、大棗5顆 做法 1.銀耳和百合，提前2小時泡發，洗淨，撕成小塊。2.放入電飯鍋或者養生壺之類的，蒸煮四十分鐘左右，至銀耳粘稠。3.梨洗淨去皮。4.金桔用鹽...
雪梨百合湯是一道以雪梨、百合、冰糖為主材的湯類菜餚，具有清熱潤肺的功效。百合雪梨驅燥潤肺，化痰利水。適於肺熱咳嗽多痰的人，特別適合用於秋冬季調理。食品簡介 雪梨百合湯，是一種適合青少年、中老年秋、冬季乾燥季節飲用的保健食品。菜品特色 烹飪簡單 做法 材料：泡發好的百合，冰糖，雪梨兩個，泡好的枸杞 2...
銀耳雪梨糖水，是一道傳統的名點，屬於粵菜系，口味甜，主要材料為銀耳、雪梨、紅棗、冰糖、枸杞等。材料 ：銀耳(1兩)、雪梨(1個)、紅棗(15粒)、冰糖(8湯匙)、枸杞（8個）菜品特色 烹飪簡單 營養價值 營養豐富 做法 ：1、銀耳用清水浸泡1小時，等它泡發開後，剪去蒂部，以滾水焯一下撈出瀝乾水，再撕成小...
冰糖銀耳南北杏燉雪梨是一道由冰糖、銀耳、南北杏等做成的美食。材料 冰糖適量，銀耳一小朵，南北杏適量，乾百合適量，雪梨一個 做法 1、銀耳泡發，淘洗乾淨，並摘去老的部分，撕成小朵待用。2、將雪梨切頂，用小勺挖去梨心，在裡面加入銀耳、南北杏、百合、冰糖，再加一點點水。3、蒸鍋里放好足夠的水，...
銀耳冰糖燉雪梨 銀耳冰糖燉雪梨是以銀耳、雪梨為主料的菜品。用料 做法
冰糖適量，銀耳一小朵，南北杏適量，乾百合適量，雪梨一個 製作方法 1、銀耳泡發，淘洗乾淨，並摘去老的部分，撕成小朵待用。2、將雪梨切頂，用小勺挖去梨心，在裡面加入銀耳、南北杏、百合、冰糖，再加一點點水。3、蒸鍋里放好足夠的水，雪梨放在碗裡，直接蒸鍋蒸。4、大火燒開後，轉小火，慢燉一個小時...
冰糖雪梨燉銀耳是一道以雪梨、銀耳、薏仁、冰糖等為主要原料燉煮而成的甜品。原料：雪梨2個 銀耳一大朵 薏仁一把 冰糖適量 做法：1 銀耳用冷水泡發1小時，去處根部，撕成小朵 2 薏仁用冷水泡一小時 3 雪梨削皮去核，切成小塊 4 把所有的原料放入一大鍋，一次加足所需要的水和足量的冰糖，大火燒開之後改小...
蓮子銀耳梨是一道美味可口的地方名點，屬於粵菜系。適用於秋燥所致的乾咳少痰，小便量少色黃者食用；材料 蓮子20克，銀耳10克，雪梨1個，冰糖適量，做法 1.先將梨洗淨去皮，切塊，再將蓮子、銀耳在清水中泡一會兒，把紅棗、枸杞、百合洗淨待用。2.將涼水放入鍋里燒開，加入蓮子、梨大火煮開，再加入紅棗、枸杞、...
冰糖銀耳雪梨羹是一道以雪梨，銀耳，冰糖為主要食材的藥膳，是清熱潤肺，止咳生津的平民燕窩，是適合秋季去噪的湯羹。菜品製作 食材原料 製作方法 做法一 做法二 食用指南 食用功效 冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效；銀耳性平味甘淡，不僅是潤燥滋陰的要品，還是一種含膳食纖維的減肥食品；梨味甘性...
4砂鍋里加入清水和泡發的百合和蓮子。5在放入梨塊和銀耳，小火慢煲1個半小時。6加入枸杞和冰糖繼續煲30分鐘就可以出鍋了。小竅門：1.不建議大家使用煮肉和炒菜鍋來煮湯，最好備一口砂鍋來煮湯和粥，因為煮肉菜的鍋里殘留的味道會破壞甜湯的口感和香味。2.梨子的品種比較多，我們所熟悉的有雪花梨和酥梨、皇冠...
桂花銀耳燉雪梨是一道美食，由雪梨、乾桂花等原料製成。主料 雪梨 2隻 乾桂花 3克 枸杞 8顆 銀耳 1朵 調料 水 適量 冰糖 20克 蜂蜜 適量 做法步驟 1主要材料備齊 2雪梨去皮去核切塊備用 3銀耳去根洗淨撕小朵 4將冰糖、銀耳、雪梨、枸杞放入鍋中，加滿水 5大火轉中火燉30分鐘後，盛出撒上乾桂花，待溫熱...
準備食材：銀耳、百合、蓮子、雪梨、紅棗、枸杞、蜂蜜 做法 下面是蓮子雪耳燉百合的製作步驟：1. 準備食材：銀耳、百合、蓮子、雪梨、紅棗、枸杞、蜂蜜等。2. 銀耳泡發：將銀耳放入碗中，加入足夠的冷水，浸泡 3-4 小時，直至銀耳完全泡發。泡發好的銀耳去除雜質，撕成小塊備用。3. 蓮子泡發：將蓮子放入碗中...
雪梨銀耳粥 原料： 綠豆、銀耳（泡發）、雪梨（去皮，切小塊）、大米、黑小米、小米、糯米、玉米碴子。做法：1、綠豆提前浸泡2小時；2、鍋里加水，放入各種淘洗乾淨的米，煮到開鍋是加入泡好的銀耳繼續煮，直到綠豆軟爛，因而發粘時。3、加入雪梨繼續煮開即可。沙參銀耳湯 材料：銀耳10克，百合5克，北沙參5...
冰糖燉銀耳雪梨 冰糖燉銀耳雪梨是以銀耳、雪梨為主料的菜品。用料 做法
養顏冰糖銀耳燉雪梨 養顏冰糖銀耳燉雪梨是一道由銀耳、雪梨等食材製成的食品。原料 主料 銀耳、雪梨 輔料 冰糖、枸杞 做法 小貼士 1.銀耳剪碎再煮喔
銀耳蓮子燉雪梨 銀耳蓮子燉雪梨可以潤喉清嗓、潤肺。方法 1、將蓮子泡水去掉蓮子心，銀耳用水泡發，雪梨切成小塊待用；2、坐蒸鍋點火，將發好的蓮子心、銀耳、雪梨、清水、冰糖放入器皿中，放到蒸鍋中蒸2個小時即可。
預防冠心病的作用；主料 銀耳半朵 貢梨 一個 無花果6顆 調料 冰糖依據個人口味適量 詳細步驟 1、銀耳洗淨用清水泡發2小時左右。2、貢梨去皮去心,切成小塊。3、發好的銀耳撕成小塊和梨塊、無花果、冰糖一起放鍋里，加清水5碗左右。4、大火燒開15-20分鐘左右，轉小火燉50分鐘左右至湯呈粘稠即可熄火。
川貝雪梨燉銀耳由雪梨、銀耳為主料，輔以川貝，冰糖，蜂蜜製作而成，成湯後味道香甜。雪梨對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉乾、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。所需食材 主料;雪梨1個，銀耳10克 輔料：川貝8粒，冰糖50克，蜂蜜2湯匙 製作方法 1、雪梨洗淨，切開去核，切成小塊；銀耳用...
銀耳銀杏燉雪梨 銀耳銀杏燉雪梨是以銀杏、銀耳為主料的菜品。用料 做法
雪花梨： 1隻 川貝母 ： 9g 麥冬： 6g 乾百合： 15g 枸杞： 隨意適量 冰糖： 隨意適量 桃漿： 隨意適量 做法：1.將百合乾清洗浸泡，直至徹底柔軟，需要泡水3-4小時。2.將麥冬清洗浸泡，直至柔軟。麥冬的主要功效是養陰清熱，潤肺止咳。在煮之前我將麥冬與百合一起浸泡著，也不知道這樣可不可以，不過，問題...
以紅棗、銀耳為主料製作的菜品。原料 紅棗數顆、銀耳100克、雪梨1個、冰糖50克。做法 1、將銀耳朵泡軟洗乾淨，撕成小朵，將大紅棗1切兩半，將梨洗淨切塊；2、乾淨的沙鍋中倒入2/3的水，加入銀耳，紅棗，梨，蓋上蓋子，大火燒開；3、大火燒開後轉小火，並且將蓋子側開一條縫，小火燉30分鐘；4、30分鐘後...
秋冬滋潤雪梨百合湯 秋冬滋潤雪梨百合湯，以雪梨、百合為主料的湯品。用料 做法
雪梨燉百合 原料：雪梨、百合、蜂蜜 烹飪手法：乾百合用清水浸泡30分鐘，放到開水鍋中煮3分鐘，取出瀝乾水分；雪梨對半切開，用金屬湯勺挖去梨心，切塊後備用；把處理好的雪梨塊、百合放入砂鍋中，加入適量的水，小火煲20分鐘，加入適量冰糖溶化待溫加積安堂洋槐花蜂蜜即可食用。適用症狀：霧霾天對呼吸系統影響最大...
