基本介紹
- 中文名：秋冬滋潤雪梨百合湯
- 主要食材：雪梨，新鮮百合
- 分類：湯羹
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雪梨 | 兩個 |
新鮮百合 | 一包4小個 |
新鮮茨實 | 一包 |
薏米 | 1小把 |
銀耳 | 1朵 |
蜜棗 | 2-3個 |
豬展肉 | 半斤 |
薑片 | 3-5片 |
做法
1. 首先將薏米、銀耳先泡1個小時，接著清洗所有材料，把百合一片一片撥開放到鍋里，茨實用清水泡一下再鍋里，把豬展肉切薄一片一片的放到鍋里，然後雪梨去掉心，切成一小塊一小塊的放到鍋里，接著將銀耳剁碎放進鍋里，最後把薏米，蜜棗，薑片全部放進去，加水（5人的分量放13-15碗水），燉3個小時，加少許的鹽，就OK啦 |
