雪梨銀耳百合羹

雪梨銀耳百合羹是一道由銀耳、 梨 、乾百合等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：雪梨銀耳百合羹
• 主要食材：銀耳，紅棗，乾百合
• 分類：家常菜
• 配料：冰糖

主料

銀耳 梨 乾百合 紅棗

配料

冰糖

做法

1、百合和銀耳事先泡發。

2、梨切成小片。

3、將這些材料放入燉盅。加入適量水如電蒸鍋蒸1個小時左右。

4、加入紅棗繼續燉1個小時，食用前加入冰糖即可。

功效

銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。